Вегетариански рецепти с Thermomix

Ориз със зелен фасул и маруля и бадемово песто

Днес приготвяме песто, което е по-икономично от генуезкото. Ще бъде гарнитура към нашия ориз със зелен фасул.

Зеленчукови палачинки, които могат да се сервират с бял ориз или обикновена салата. В Thermomix тестото става за миг

Вкусен крем от зелен боб, тахан и лимон с Thermomix. Здравословно, кремообразно и с екзотична нотка, идеално като предястие или лека вечеря.

Пригответе вкусен хумус от нахут с нар и заатар. Свеж, хрупкав и пълен с вкус. Перфектен като предястие или здравословна закуска.

Златна, хрупкава царевица на кочан във фритюрника само за няколко минути. Лесна, бърза рецепта, идеална за гарнитура или предястие.

Този гръцки дип от кисело мляко със сладки картофи и нахут е страхотно ястие за всяка здравословна и бърза вечеря или предястие... и вкусно!

Този хрупкав зеленчук ще се превърне в любимата ви вечеря, защото има зеленчуци, прост е, вкусен е и е супер хрупкав.

Неустоима версия на класическото гуакамоле: зелено гуакамоле, без домати, с авокадо, кориандър, лук, сол и лайм. Чист вкус.

С тази салата от целина, ябълка, шамфъстък и синьо сирене ще имате различно и ароматно първо ястие.

Печен доматен сос за потапяне, вкусен сос, в който ще изпечем доматите във фурната и ще добавим малко подправки

Vichyssoise е рецепта с праз и картофи, която можете да приготвите по всяко време на годината и да я приемате както топла, така и студена.