Тези готварски трикове са тези, които харесваме, защото винаги има моменти в живота, в които да научим нови неща. Триковете са гениални и винаги помагат да спестите време в кухнята и дори усилия. Знаете ли как да режете лук без да плачете? Вероятно знаете някои лекарства, но ето още няколко. Ще се изненадате от някои бързи съвети за вашата кухня.
Организацията в кухнята преди всичко, винаги трябва да разполагате с всички елементи, за да не се изненадате, че трябва да ги търсите. Ако трябва да направите рецепта, пригответе и претеглете всички съставки и ги имайте под ръка.
Експресни трикове за готвене за вашия Thermomix
- Обелете чесъна лесно, като ги поставите в чашата и програмирате 5 секунди при скорост 4.
- Можете също така настържете кашкавала само за няколко секунди. Имате ли парчета сирене, които трябва да се изразходват? Поставете това парче в чашата и го поставете за няколко секунди при скорост 10.
- искате ли да използвате вашата яйцеварка? Можете да направите това без проблем, но ще трябва да използвате кошницата в един от случаите. Напълнете чашата с вода до маркировката, поставете кошницата с яйцата и програмирайте 14 минути, температура на Varoma при скорост 1. Другият начин е да ги сварите без вода, за да направите това, поставете я във Varoma и програмирайте 14 минути при скорост на Varoma 1.
- Искате ли също да сготвите ориз? Почва ще има и ще е точно. Поставете ориза в чашата с нужното количество вода. Поставете го за 8 минути на 100º, обратно въртене и скорост на лъжицата.
- А да сваря пастата? Също така е p
идеално: Поставете водата в чашата и програмирайте 10 минути/100°C/скорост 1. Добавете солта и пастата през отвора и програмирайте времето, посочено на опаковката 100°C/скорост 1.
- Ви разбийте белтъците на сняг или сметаната. Поставете пеперудата в чашата и това ще улесни смесването. Ще трябва да използвате скорост 3,5 и да се уверите, че шейкът не прелива.
- Използвайте остатъците от стар хляб. Направете галета. Поставете го в чашата и разбъркайте на скорост 7-10 за няколко секунди. Ще имате готов домашен блат.
- Ви загрейте меда Ако се е втвърдил, можете да го загреете в вана или в Thermomix, като програмирате 2 минути при 50º при скорост 1.
- Направете a бърз сладолед с вашия Thermomix. Замразете плодовете и ги поставете в контейнера Thermomix. Програмирайте 1 минута, скорост 5 до 10 прогресивно. Можете да добавите кондензирано мляко или гръцко кисело мляко към смутито.
- Ако имате останало месо или пържола, можете да направите кайма за секунди. Поставете месото в купата за смесване. Ако е замразено, ще е много по-добре, за да е равномерна каймата. Програмираме 10 секунди при скорост 5-10 прогресивно.
- Ние можем направете домашно брашно с овесени ядки, ориз или бадеми. Смиламе го за 1 минута при скорост 10.
- Ние също можем направете пудра захар, Раздробяваме захарта за 20 секунди при скорост 10.
- Цитрусовите плодове могат да бъдат и на прах. Техниката се състои от настържете кората на лимон или портокал (внимавайте да не надраскате бялата част), след това го изсушете и го смесете в Thermomix.
- Един от най-харесваните трикове е направете натурално кисело мляко без усилия. За да направите това, смесете пълномаслено мляко с натурално кисело мляко в чаша. След това програмирайте 6 минути при 50º, скорост 3. Всичко, което трябва да направите, е да изсипете киселото мляко в чашите, да ги покриете и да ги оставите да починат на топло място.
- Ние също можем използвайте уреда за пара, докато правите друг тип рецепта в чашата. Ще поставим парчетата Varoma, докато готвим яхния или супа и по този начин ще приготвим всяка храна на пара. По този начин можем да спестим време и енергия.
