След толкова много дни на дъжд и студ, изглежда, че хубавото време започва да се усеща и е идеалното време да адаптираме храненията си към по-свежи, по-леки и по-здравословни ястия.
Тази седмица предлагаме балансирано и разнообразно меню, идеално за подготовка на тялото ви за наближаващото лято. Ще се възползваме от сезонни плодове и зеленчуци като тиквички, аспержи, грах, ягоди, череши и кайсии, за да създадете вкусни и питателни рецепти с вашия Thermomix. Както винаги, храненията ще бъдат пълноценни и засищащи, докато вечерите ще бъдат по-леки и по-бързи, така че можете да поддържате темпото, без да прекарвате часове в кухнята.
Най-забележителните
Този раздел ще бъде посветен на две класики на испанската кухня, едновременно лесни за следване и абсолютно вкусни. Ще започнем с Оризови ястия, които обичаме особено през уикендите. Този път имаме ориз с ребра, безпогрешен. Но ако искате други алтернативи на ориза с месо, не пропускайте тези опции:
Запечен коричен ориз с месо от барбекю
Приказна рецепта за използване на месото, което ни е останало от барбекю. Ще го приготвим във фурната с яйчена кора
Приготвянето на ориз с Thermomix е нещо невероятно. По принцип винаги готвим рецепти за лепкав или супен ориз за Thermomix, който...
А другата ни класика са емпанадили. Може ли да има нещо по-богато от емпанадите и емпанадилите, за да се насладите максимално на храната си? Е, вижте тези наистина прекрасни алтернативи на месото:
Имаме страхотно предястие, просто, хрупкаво и ароматно. Това са домашно приготвени кнедли с кайма, вкусни са!
Домашни пилешки кнедли, така че можете да ги приготвите предварително, така че трябва само да се приберете и вечерята е готова!
Компилациите
Тази седмица ще ви представим нещо супер полезно: салати с паста. И за тази цел ще ви оставим с фантастична компилация от 10 готини варианта за предстоящите по-топли дни:
10 салати с паста, които да ядете това лято
Ето компилацията с 10 тестени салати, които можете да хапнете през лятото и да вземете на плажа, басейна или където пожелаете.
И като големи любители на хумуса и бобовите растения, не можахме да се въздържим да ви покажем тази страхотна компилация с 9 кремообразни хумуса да продължи да се разпространява и потапя:
9 кремообразен хумус се разпространява без спиране
Вече имате 9 кремообразни хумуса на върха на пръстите си, за да изненадате приятели и семейство на вашите партита или неформални летни вечери.
Меню седмица 21 от 2024 г
Понеделник
Салата от тиквички и манго с фъстъци
Тази салата от фъстъци с манго от тиквички ще бъде екзотично и вкусно ястие за хранителни стоки с обрат.
Веган кюфтета от киноа и гъби е здравословна и лесна за приготвяне рецепта, която ще ви позволи да се върнете към здравословен живот и да се насладите на вкуса.
Кокосово айобланко с пушена сьомга
Кокосовото айобланко с пушена сьомга преосмисля традиционното аджобланко, за да го превърне в автентичен деликатес.
Тостове с козе сирене и домати с песто
С тези препечени филийки с козе сирене и песто домати можете да приготвите аперитив или бърза и ароматна вечеря.
Вторник
Салата с морска и планинска паста
С пиле и риба тон ще приготвим оригинална салата с паста, идеална за тези горещи месеци. Ще използваме само Thermomix.
Пригответе вкусен хумус от нахут с нар и заатар. Свеж, хрупкав и пълен с вкус. Перфектен като предястие или здравословна закуска.
Сряда
Здравословно, вкусно, просто, бързо и освежаващо, това гаспачо с краставици и фета е прекрасна рецепта за всяка лятна вечер
С яйце, хляб, магданоз и лимон ще направим вкусни палачинки с риба треска, които децата обожават.
Патладжан пармезан с докосване на кроканти
Изискани патладжани пармиджана с хрупкаво докосване на бадеми, галета и подправки. Изискано ястие за представяне като първо ястие.
Четвъртък
Различен начин за консумация на домати това лято: пълнени с ориз басмати, с много босилек, бекон, моцарела ... и печени.
Пилешки кюфтета с испански сос
Не пропускайте тези пилешки кюфтета с испански сос. Лесно, изискано и сочно, още една алтернатива на яденето на пилешко месо.
Палачинки от тиквички, моркови и гъби
Зеленчукови палачинки, които могат да се сервират с бял ориз или обикновена салата. В Thermomix тестото става за миг
Петък
Зеленолистна салата с един от тези дресинги:
Вкусни и лесни дресинги за вашите салати
Придайте специална нотка на вашите салати с тези 5 вкусни и лесни дресинга. Готово за по-малко от 2 минути.
Мексикански чили con carne burritos
Вкусни текс-мекс бурито с пълнеж от чили кон карне, гарнирано със заквасена сметана и разтопени сирена.
Крем от тиквички, поднесен с рикота и твърдо сварено яйце
Много лесно се приготвя крем от тиквички в Thermomix. Ще го сервираме с рикота, жълтък и малко салвия.
Мини кнедли с риба тон, без яйца
Някои мини кнедли с риба тон, идеални за предястие, което най-малките много харесват. Приготвят се на фурна.
Събота
Изискано предястие от скариди и чеснови змиорки, приготвено в глинен съд, с пикантен оттенък и добър зехтин.
Юфка с кремообразен бекон и сос от манголд
Юфка с кремообразен бекон и сос от мангол, ястие, което ще приготвите за 30 минути, лесно и много вкусно
Сандвич с крема сирене с пушена сьомга и авокадо
Имаме практична идея, която можете да направите само за няколко минути. Това е сандвич с крема сирене с пушена сьомга и авокадо.
Неделя
Научете как да готвите креп от зеленчуци и сирена с тази рецепта за нискокалоричен термомикс, който всички обичат.
Този ориз с ребра е идеален за цялото семейство, защото децата и възрастните ще го харесат. Основна рецепта във вашата готварска книга.
С тази пилешка рецепта можем да приготвим вкусно студено месо. Здравословна и здравословна алтернатива на индустриалните колбаси.
И ако искате да откриете още идеи, трикове и компилации, не забравяйте да посетите нашия раздел «Седмично меню«