Кралете идват!! и той Роскон де Рейес Това без съмнение е най-емблематичната сладост от тези фурми. Няма дом, който да не го яде за закуска, лека закуска или като последен щрих към ястието за деня на Трите крале. Ароматът му на портокалов цвят, гъбестата му текстура и тази нотка на захаросани плодове (за тези, които ги харесват хехехе, знаем също, че там има цял дебат) или сушени плодове го правят истинско удоволствие, което бележи края на Коледа.
Ние в Thermorecetas обичаме пригответе го у дома с нашия Thermomix защото, освен че е по-евтин, резултатът е грандиозен и можем да го персонализираме по наш вкус. Независимо дали е пълен със сметана, трюфел, сметана или дори сам, приготвянето на домашен роскон е изживяване, на което ще се насладите от първата стъпка до последната хапка... с много любов, грижа и отдаденост.
Успехът на добрия roscón се крие в грижата за всеки детайл и тук ви оставяме някои от тях основни трикове:
- Търпение с нарастващите времена: От съществено значение е да оставите тестото да престои достатъчно дълго, за да стане шупнато и проветриво и, също много важно, на топла температура.
- Овкусете тестото: Портокаловата и лимоновата кора, заедно с водата от портокалов цвят, са от съществено значение за придаването на този характерен вкус.
- Качеството на съставките: Използването на брашно с добра концентрация, свинска мас и пресни яйца ще има значение.
А що се отнася до основни съставки, не можете да пропуснете:
- сила брашно
- Прясна хлебна мая
- Пълномаслено мляко
- яйца
- захар
- масло
- Вода от портокалов цвят
- Кора от лимон и портокал
- Щипка сол
В тази статия ви предлагаме селекция от най-добрите рецепти за roscones de Reyes които публикувахме през последните години в Thermorecetas. Ще намерите всичко от традиционната версия до по-иновативни опции, за да можете да изненадате семейството и приятелите си тази година. Осмелете се да приготвите свой собствен роскон и да го превърнете в звездата на тези празници!
Домашният roscón de Reyes има целия коледен вкус. Ако искате да приготвяте сладкиши у дома, трябва да опитате тази рецепта на Thermomix.
Оригинален и вкусен roscón de Reyes
Много оригинален Roscón de Reyes и направен по различен начин. Трябва да следвате стъпките към писмото, за да можете да получите перфектен роскон.
Роскон с различен аспект, който не съдържа яйца сред съставките си. Освен това не съдържа захаросани плодове: ще сложим само бадеми и лешници.
Roscón de reyes със сладкарски крем
Roscón de reyes със сладкарски крем. Традиционна рецепта със специален щрих, за да направи Денят на царете добър ден.
Традиционен Roscón de Reyes, приготвен със закваска. Пълна с вкус, аромат, сочна ... накратко, вкусна и домашно приготвена с Thermomix.
Roscón de Reyes, пълнени със сметана и сметана
Вкусният Roscón de Reyes, изпълнен със сметана и сметана, идеален за завършек на тези коледни партита.
Ако харесвате различно предложение за тази Коледа, предлагаме този Roscón de Reyes с малини. Изящен!
Roscón de Reyes, приготвен с пандишпан
Не пропускайте как да направите различен Roscón de Reyes, направен със сочен пандишпан, глазура и захаросани плодове.