Влезте o Регистрирай се и се насладете на ThermoRecipes

Шоколадов кулант

Десерт27 Minutos6 хора430 калории
1/52/53/54/55/5 (855 гласа)
Зарежда се ...

Por Алисия Томеро

Шоколадов кулант

Вкусен кекс за ядене почти горещ. Удоволствие е да вземете всяка лъжица от този шоколадов гел, тъй като можете има пандишпан и шоколадов крем.

Чудото на тези торти е, че куулантът е да ги направите перфектната му точка на готвене във фурната, така че центърът му остава течен и има този вид. Може да се придружи и с топка ванилов сладолед или бита сметана.

Ние правим MASA в нашия Thermomix и след това добавете тестото към формите. В нашата рецепта сме използвали силиконови форми, за да се изваждат лесно от формата. след Печем за 7 минути и е готово. Не пропускайте нито един детайл от рецептата.

Шоколадов кулант

Рецепта за печат
Запазете рецептата
Моля, влезте за отметка Затвори

Вкусен шоколадов блат, с пандишпан и пълнеж от шоколадов крем.

Шоколадов кулант
  • Алисия Томеро
  • Кухня: испански
  • Тип рецепта: postre
  • Калории: 430
  • Порции: 6
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 50 г пшенично брашно
  • 170 г фондан шоколад, специално за печене
  • 175 г масло
  • 75 г захар
  • 3 яйца
  • 3 жълтъка
  • 1 супена лъжица масло за омазняване на формичките

Preparación

  1. В чашата се поставят 175 г масло и 170 г шоколад, нарязан на ръка. Ще го стопим, програмиране 3 минути, 90 ° при скорост 1.

  2. Загряваме фурната до 240º с топлина отгоре и отдолу. Намазваме формичките със супената лъжица масло.

  3. В чашата добавете 3 яйца, 3 жълтъка и 75 г захар. Програмираме 30 секунди при скорост 3.

  4. Добавете 50 г пшенично брашно и програмирайте 15 секунди при скорост 3.

  5. Пълним формичките с шоколадовата смес. Слагаме в центъра на фурната и печем 7 минути. Ще наблюдаваме дали са изпечени добре отвън. В нашия случай изчакахме 7 минути и забелязахме, че е все още малко сурово, така че го изпекохме още 1-2 минути. Не можете да го печете дълго, защото иначе средата няма да остане сурова.

  6. Когато е готово го оставяме да изстине. Може да се сервират леко топли с топка ванилов сладолед, плод или бита сметана.


Открийте други рецепти на: По-малко от 1 час, За време, Рецепти на Thermomix

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.