Влезте o Регистрирай се и се насладете на ThermoRecipes

Хляб с мюсли

масите225 Minutos15 хора175 калории
1/52/53/54/55/5 (996 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

Хляб с мюсли

Ниските температури и дъждът ви канят да си приготвите домашен хляб. Днес направихме a хляб с мюсли, идеален за тост, за сандвич или да придружава всяко ястие.

Мюслито, което използвах, има преди всичко, овес, но също и стафиди, сушени смокини, дехидратиран банан...

В хляба има и около 10 гр. прясна хлебна мая. Вече знаете, че нарастващи времена Винаги са ориентировъчни, защото зависят от температурата, която имаме у дома. Моят престоя час и половина в чашата и малко повече от час, когато беше на тавата.

Хляб с мюсли

Рецепта за печат
Запазете рецептата
Моля, влезте за отметка Затвори

Вкусен домашен хляб, който да придружава ястията, за тост...

Хляб с мюсли
  • Асчен Хименес
  • Кухня: Модерен
  • Тип рецепта: масите
  • Калории: 175
  • Порции: 15
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 350 г брашно
  • 150 г брашно за якост
  • 10 г прясна хлебна мая
  • 75 г мюсли и още малко за панировката
  • 350 г вода
  • 1 чаена лъжичка сол

Preparación

  1. В чашата слагаме двете брашна, маята и 75 гр. мюсли. Ние програмираме 4 секунди, скорост 4.

  2. Добавяме водата и солта. Ние програмираме 5 минути, скорост на скок. Оставяме да втаса в чаша - около час.

  3. Слагаме тестото на плота и го месим няколко минути. Оставяме да почине още 5 минути.

  4. Ние му даваме формата, която смятаме.

  5. Намазваме хляба с малко мюсли - за да залепне по-добре може да намокрим повърхността на хляба с вода преди да го прекараме през мюслито. Слагаме питката в тава, покрита с хартия за печене и оставяме да втаса час-два.

  6. Загряваме фурната до 220º.

  7. Правим разрез в хляба със сатър или много остър нож.

  8. Слагаме тавата с питката в най-долната част на фурната и печем там за 10 минути. След това време повдигаме малко тавата (до долния център) и продължаваме да печем още 20 минути.

Повече информация - Овесени бисквитки


Открийте други рецепти на: Общи

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.