Влезте или се регистрирайте и се насладете на ThermoRecipes

Хлеб с банан и Нутела

merienda255 Minutos10 порции250 калории
(1.003 гласа)

От Асцен Хименес

Хляб с банан

Ето още една рецепта за използване на узрели банани: бананов хляб с Нутела.

Всъщност това е тесто за маслени бисквити, съдържащо намачкан узрял банан. Количеството брашно, което съм посочила за тестото, е приблизително. Предлагам да започнете с 400 грама и да добавите още след месене, ако е необходимо. След това месете още една минута на степен „тесто“ и сте готови.

Трябва да е тесто, което е лесно за работа, тъй като ще го разточваме, за да сложим Нутела върху него.

Хлеб с банан и Нутела

Рецепта за печат
Запазете рецептата
Моля, влезте за отметка Затвори
коментари

Самото тесто съдържа бананите. Пълнежът е Нутела.

Хлеб с банан и Нутела
  • Асчен Хименес
  • Кухня: Модерен
  • Тип рецепта: merienda
  • калории: 250
  • Порции: 10
  • Време за приготвяне:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 250 г зрял банан
  • 25 г меко масло
  • 100g мляко
  • 50 г захар
  • 10 г прясна хлебна мая
  • Между 400 и 460 гр. силно брашно
  • 5g сол
  • Nutella

Preparación

  1. Поставяме обеления и нарязан банан в чашата. Програмираме 5 секунди, скорост 5. Използваме шпатулата, за да спуснем каквото е останало по стените на чашата.

  2. Добавете омекналото масло (аз го затоплих в микровълнова фурна за няколко секунди), млякото, захарта, маята, 400 г брашно и солта. Програмирайте за 3 минути на скорост на месене.

  3. Ако преценим, че тестото не е достатъчно консистентно, добавяме още малко брашно и програмираме още една минута, скорост на месене.

  4. Оставяме тестото да втаса в чашата за около час. Ако чашата ни трябва за други приготовления, може да сложим тестото да втасва в голяма купа, като я покрием с кърпа или найлон.

  5. Когато тестото удвои обема си сложете хартия за печене на плота и поръсете с малко брашно. Поставете тестото върху хартия за печене и го разточете с точилка, докато се получи правоъгълник.

  6. Повърхността на разточеното тесто намазваме с няколко супени лъжици Нутела. Разточваме правоъгълника по най-дългата страна.

  7. Поставяме нашето руло във форма за кекс със сливи. Поставям хартия за печене, за да не е трудно след това да отформам хляба.

  8. Оставяме тестото да втаса във формата за час-два.

  9. Печете на 180 ° за около 45 минути.

Повече информация – Сметана, какао, лешници и захар


Открийте други рецепти от: Общи

Започнете разговора

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са маркирани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

Този сайт е защитен от reCAPTCHA иДекларация за поверителностиОбщи условия на Googleсе прилагат.

Периодът за проверка с reCAPTCHA изтече. Моля, обновете страницата.