Влезте o Регистрирай се и се насладете на ThermoRecipes

Бутер сладкиш с гъби и шунка

входящ65 Minutos6 хора425 калории
1/52/53/54/55/5 (997 гласа)
Зарежда се ...

Por Алисия Томеро

Бутер сладкиш с гъби и шунка

Тази бутер торта с гъби и шунка е ефектна. Това е първокласно ястие, с а хрупкава и кремообразна текстура. Ще ви хареса заради комбинацията от вкусове и защото е толкова питателна.

Ще направим микс или малка яхния с гъби. След това ще го смесим с яйца и сметана, за да стегне идеално в бутер тестото.

Ще разстелем бутер тестото и ще го напълним със сместа, накрая ще го сложим фурната, за да може да стегне и изпечете тортата. Това е а перфектно предястие за всяко тържество, като предястие или основно ястие.

Бутер сладкиш с гъби и шунка

Рецепта за печат
Запазете рецептата
Моля, влезте за отметка Затвори

Вкусна хрупкава бутер торта с пълнеж от гъби и шунка.

Бутер сладкиш с гъби и шунка
  • Алисия Томеро
  • Кухня: испански
  • Тип рецепта: входящ
  • Калории: 425
  • Порции: 6
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 1 лист бутер тесто
  • 450 г замразени асорти гъби
  • 1 голям праз
  • Карамфил от чесън 2
  • 1 чаша сметана
  • 2 яйца
  • 45 г зехтин
  • 3 резенчета шунка серано
  • 50 г настъргано сирене с 4 кашкавала
  • сол
  • Млян черен пипер

Preparación

  1. Ще започнем с приготвянето на плънката. В чашата добавяме нарязания на няколко части праз и двете цели скилидки чесън. Ние го програмираме 5 секунди при скорост 6. Добавяме 45 г зехтин и варим, програмираме 8 минути, 120º при скорост на лъжицата.

  2. Добавяме 450 г замразени гъби и 65 г бяло вино. Ние програмираме 10 минути, 120º при скорост на лъжицата. 

  3. Сваляме чашата от капака и програмираме отново. 13 минути, 120º при скорост на лъжицата. Ако са естествени гъби, ги варим само 5 минути.

  4. Изваждаме гъбите от чашата и оставяме настрана. В същата чаша добавяме 2 яйца, 1 чаша сметана, 50 г настърган кашкавал, сол и смлян черен пипер на вкус. Ние програмираме 30 секунди при скорост 3,5.

  5. Добавяме гъбите в чашата и програмираме 10 секунди при скорост на лъжицата.

  6. Загряваме фурната на 180º с нагряване нагоре и надолу. Приготвяме бутер тестото и го изваждаме от опаковката, обикновено вървят с хартия за печене. В правоъгълна тава с размери приблизително 24х23 см поставяме бутер тестото с хартията му. Повдигаме тестото по краищата на тавата, за да поеме добре гъбената смес.

  7. Поставяме гъбеното тесто вътре в бутер тестото, а шунката нарязваме на малки парчета и ги разпределяме. Слагаме във фурната за около 30 минути. Трябва да придобие златист оттенък по ръба на бутер тестото и тестото.

  8. След като се изпече, оставяме да изстине и сервираме горещо.


Открийте други рецепти на: Тесто и хляб, По-малко от 1 1/2 часа, Рецепти на Thermomix

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.