Липсват ли ви идеи за готвене през тези летни дни? Не се притеснявайте, защото ето ги и тях. меню за седмица 28 от 2025 г с всичко необходимо за организиране на обяди и вечери 7-13 юли без усложнения.
Тази седмица ви предлагаме свежи, разнообразни и супер апетитни предложения, идеални за да продължите да се храните добре дори в най-горещите дни. Знаем, че когато температурите се покачват, леките ястия, приготвени със сезонни съставки и лесни за приготвяне, са това, за което най-много копнеем.
Включихме перфектни рецепти, на които да се насладите у дома или със себе си до плажа, басейна, офиса или сред природата. Защото храненето навън не означава да се откажете от домашно приготвената храна или вкус: всичко, от което се нуждаете, е малко организация... и нашите рецепти, разбира се!
Също така, както винаги, ще намерите допълнителни идеи в разделите „Акценти“ y „Компилациите“, така че можете да адаптирате менюто към вашето темпо, вкусове и вида лято, което преживявате.
Най-забележителните
Тази седмица се гмуркаме с главата напред в лятната кухня: пресни ястия, засищащи рецепти и идеи, които съчетават меки вкусове с по-смели нотки. Всичко това е създадено за добро хранене... и удоволствие!
Един от основните герои в менюто е Сряда диня салморехоОсвежаващо ястие с вкусна сладост, което се съчетава идеално с мини мексиканските пилешки тостади. Перфектна вечеря, за да разчупите рутината, без да усложнявате нещата.
Ако предпочитате други варианти на салморехо, не пропускайте тези опции:
Salmorejo е традиционна рецепта от нашата гастрономия, която не може да бъде пропусната през лятото, за да се освежим. Лесно и здравословно
Кремообразна и изискана рецепта за салморехо, към която сме добавили тайна съставка: праскова в сироп. Ще го направи уникално ястие!
Преинтерпретация на традиционното салморехо, без хляб и с авокадо, с кремообразна и неустоима текстура
Също така заслужава специално внимание Петъчен кефта тажинПоклонение към мароканската кухня, което изненадва с пикантния си аромат, идеално за тези, които търсят по-екзотичен и успокояващ обяд.
Сред вечерите открояваме две неустоими предложения: пай с карфиол и бекон, гратениран Понеделник (основно нещо, което никога не се проваля) и бърза кока със зеленчуци и пиле Петък, който е идеален за споделяне, за вкъщи или за консумация топла на следващия ден. В Thermorecetas обичаме кока, така че не пропускайте тези алтернативи за приготвяне на също толкова вкусна кока:
Кока с артишок, моцарела и иберийска шунка
Кока с артишок, моцарела и иберийска шунка, която ще ни спести предястие, лека закуска или неформална вечеря с приятели.
Омръзнало ли е на децата ви да протестират да ядат зеленчуци? Опитайте тази бърза зеленчукова кока. Вкусно и забавно.
Лук, кренвирш и кока от борови ядки
Какво ще кажете да приготвим вкусна кока лук с кървавица и кедрови ядки за неформалната вечеря през уикенда?
И ако търсите леки идеи, за да се справите с жегата, това меню е пълно с тях. студени кремове и супи Оригинално: домат и праскова, краставица с кокос, маруля вишисоаз... няма да знаете кое да изберете!
Компилациите
Ако искате да адаптирате менюто си, да разнообразите някои съставки или просто да се вдъхновите, ето селекция от рецепти, които се съчетават идеално с рецептите от тази седмица:
Неустоими студени супи с пъпеш за лятото:
10-те най-освежаващи супи от пъпеш
Оставете се да бъдете изненадани с 10-те най-освежаващи супи от пъпеш. Прости, здравословни, хидратиращи и толкова богати, че винаги успяват.
Лесни и разнообразни рецепти за ориз
Тази седмица имаме ориз с риба тон и друг жълт ориз с боб, но тук ще намерите безброй варианти, за да запазите нещата свежи, без да се повтарят:
9 безпогрешни рецепти меден ориз с Thermomix
Кремообразен ориз със зеленчуци, пиле и черни маслини. Вкусен и много семпъл кремообразен ориз със зеленчуци, пиле и черни маслини. Ще бъде...
Меню седмица 28 от 2025 г
Понеделник
Крем от моркови, зареден със свойства, който ще приготвим за приблизително половин час. Сервирам го с препечен хляб.
Вегетарианска рецепта от домати, пълнени с дебел булгур и зеленчуци, приготвени на пара във Варома и пълни с аромат и вкус.
Лесна рецепта, готова за 3 минути: пастет от мариновани миди. Миди, риба тон и крема сирене с фина текстура и мек вкус.
Гратенирана торта с карфиол и бекон
Гратенирана торта с карфиол и бекон е рецепта, приготвена с Thermomix®, с която можете да сервирате проста и богата вечеря.
Вторник
Маруля вишисоаз е нова версия на класическата рецепта. Лесно се прави с Thermomix и това можете да използвате за лятната си диета.
Идеални за цялото семейство, тези хапки мерлуза са много популярни сред децата. Панировката се прави с бира, брашно и мая.
Зеленчукови пръчици (crudites) по тази рецепта:
Карамелизираният лук хумус е просто вкусен. Лесно е, вкусно е и е идеално да придружавате зеленчуци или препечени филийки.
Сряда
Салата от пиле и паста с кисело мляко сос Цезар
Много пълноценна салата от макаронени изделия: пилешко месо, цветни спирали, препечен хляб и всичко това придружено от вкусно кисело мляко сос Цезар.
Тази диня salmorejo или диня porra е вкусен студен зеленчуков крем. Той е като гаспачо, но по-кремообразен, с фина и вкусна текстура.
Мини мексикански пилешки тостадас със соев сос и Chipotle Chili
Мини мексикански пилешки тостади със соев сос и чипотли чили, перфектно ястие или предястие за начало на всяко хранене: вкусно и леко.
Четвъртък
Бурата с иберийска шунка и дресинг от шам фъстък
Бурата с иберийска шунка, артишок и дресинг от шам фъстък с балсамико. Предястие или вечеря за 10, ние го гарантираме!
Жълт ориз със зеленчуци и бял боб
Лесно се прави и се зарежда с добри съставки. Този жълт ориз съдържа куркума, маслини, боб, грах и много зеленчуци.
Студена супа от краставици и кокосово мляко
Перфектна супа за веганска диета. Ментата, копърът, краставицата и мекотата на кокосовото мляко правят това ястие истинско удоволствие.
Картофен омлет в Thermomix, с праз
Омлет, приготвен в Thermomix и в тиган с картофи и праз, идеален като аперитив, закуска или вечеря. С деликатен вкус, който ще хареса на всички.
Петък
Той няма много оцет, чесън или лук. Ето защо децата толкова го харесват. Освен това сливата му придава сладко докосване, което ще ви хареса.
Насладете се с тази кефта таджин рецепта на автентично мароканско ястие, адаптирано към нашата кухня.
Бърза зеленчукова и пилешка кока
С тази бърза зеленчукова и пилешка кока можете да се възползвате от зеленчуковите парчета и да приготвите богата и проста вечеря с Thermomix.
Събота
Приготвените на пара диви аспержи, направени в Thermomix® varoma, са толкова лесни за приготвяне, че ще ви изненадат.
Показваме ви как да направите вкусен и балансиран ориз с риба тон, когато имате малко време и искате да приготвите цялостно ястие.
Студен крем от домати и праскови
Този вкусен студен крем от домати и праскови е идеален, за да се насладите на сезонни продукти. Лесна рецепта с Thermomix.
Бургери от треска и скариди със сос тартар
Тези бургери от треска и скариди със сос тартар са лека и вкусна алтернатива на насладата на традиционни вкусове.
Неделя
Карпачо от тиквички с веганско песто и дехидратиран домат
Предястие за изненада: карпачо от тиквички, придружено от веганско песто и сушени домати в зехтин.
Японска чаена лъжичка доматен тартар с моцарела
Тартар от домати и моцарела, представени в японски чаени лъжички, идеални като предястие или странично месо. Идеален за вегетарианци и диети.
Здравословна и питателна супа от целина и ябълки, идеална като предястие или вечеря. Сладко-киселият му вкус прави тази супа изключително удоволствие.
Тези хоризо крокети са вкусни. Ще приготвим тестото в Thermomix и ще ги оформим с сладкарски плик. Имате всичко във видео!
И следващата седмица очаквайте следващата ни публикация! седмично меню!