Влезте o Регистрирай се и се насладете на ThermoRecipes

Сочна торта с какао и анасон

закуска90 Minutos12 хора210 калории
1/52/53/54/55/5 (931 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

Сладкиш с какао и анасон

Трябва да опитате това сочен сладкиш с какао и анасон. Чудесно е!

Тестото за кекс е съвсем елементарно. Има масло, яйце, горчиво какао, мляко... Това, което му придава сочност е сироп от анасон Какво ще приготвим по-късно?

Сиропът се приготвя от вода, захар и анасонов ликьор. Когато сиропът е студен с него ще къпем тортата вече изпечени. Нямате ли анасонов ликьор? Можете да направите сироп само с вода и захар, няма проблем.

Ако харесвате този тип сладки, не се колебайте да опитате нашите лимонова торта.

Сочна торта с какао и анасон

Рецепта за печат
Запазете рецептата
Моля, влезте за отметка Затвори

Вкусна шоколадова торта, идеална за закуска и междинно хранене.

Сочна торта с какао и анасон
  • Асчен Хименес
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: закуска
  • Калории: 210
  • Порции: 12
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

За тортата:

  • 180 г масло
  • 100 г захар
  • 3 яйца
  • 180 г брашно
  • 35 г горчиво какао на прах
  • 60g мляко
  • 1 плик от кралска мая за печене

За сиропа:

  • 270 г вода
  • 80 г захар
  • 10 г анасонов ликьор

И също така:

  • Пудра захар

Preparación

  1. Слагаме маслото в чашата и го разтопяваме чрез програмиране 2 минути, 60º, скорост 1.

  2. Добавяме захарта и програмираме 30 секунди, скорост 4. Спускаме със шпатулата това, което е останало по стените на стъклото.

  3. Добавяме яйцата и бъркаме чрез програмиране 40 секунди, скорост 3.

  4. Добавяме брашното и какаото. Ние програмираме 2 минути, скорост 4.

  5. Сега добавяме млякото и маята. Ние програмираме 1 минута, скорост 4.

  6. Поставяме тестото във форма с диаметър 22 см.

  7. Печем на 160º (предварително загрята фурна) 45-50 минути, докато преценим, че е добре изпечено.

    Изваждаме от фурната и я оставяме да се охлади.

  8. За да направите сиропа, сложете водата, захарта и анасоновия ликьор в чистата и суха чаша. Ние програмираме 12 минути, 100º, скорост 2.

    Оставете го да изстине.

  9. Когато блатът и сиропът са изстинали, къпем сладкиша със сиропа, който сме приготвили. Ако формата се сваля, сиропираме преди да извадим формата.

  10. Поръсете захар върху повърхността с цедка и е готово.

Повече информация - Пандишпан с лимонов сироп


Открийте други рецепти на: сладкарница

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.