Влезте или се регистрирайте и се насладете на ThermoRecipes

Солена баница с грах и шунка

зеленчуци55 Minutos10 порции220 калории
(1.012 гласа)

От Асцен Хименес

Грах с шунка в солен тарт

Днес ви предлагаме солен пай с грах и шунка , идеален като предястие.

Ще го направим с лист бутер тесто и ще го напълним с грах, шунка и моцарела. Ще покрием тези съставки с обикновена смес от сметана, яйце и пармезан.

Сваряваме граха в Thermomix и ще приготвим и сместа, която споменах в купата.

Солена баница с грах и шунка

Рецепта за печат
Запазете рецептата
Моля, влезте за отметка Затвори
коментари

Идеален за аперитив

Солена баница с грах и шунка
  • Асчен Хименес
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: зеленчуци
  • калории: 220
  • Порции: 10
  • Време за приготвяне:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

За пълнежа:

  • 30 г лук
  • 20 г зехтин
  • 170 г замразен грах
  • Щипка сол
  • Млян черен пипер
  • 100 г сметана
  • 1 huevo
  • 20 г настърган пармезан
  • 200 г варена шунка на кубчета
  • 1 топка моцарела на парчета

И също така:

  • 1 кръг лист бутер тесто

Preparación

  1. Сложете лука в купата и програмирайте 3 секунди, скорост 6. Остържете стените на купата с шпатула.

  2. Добавете зехтина и програмирайте 3 минути, 120º, скорост 1.

  3. Добавете граха, солта и черния пипер. Програмирайте 15 минути, 100º, обратно въртене, скорост 1 (скорост на бъркане ). Оставете настрана в купа.

  4. Сега сложете сметаната, яйцето, настъргания пармезан, солта и черния пипер в празната купа. Програмирайте 20 секунди, скорост 5.

  5. Поставяме листа бутер тесто върху форма с диаметър около 26-28 сантиметра (тестото също ще се надигне до ръба на формата).

  6. Слагаме граха върху бутер тестото. Разпределяме и сварената шунка и моцарелата на ситно. Сега изсипваме сместа, която току-що приготвихме, тази, която имаме в чашата.

  7. Печем на 180º за 20-25 минути, докато видим, че е златисто.

Повече информация – Основна рецепта: настъргване на сирене в Thermomix


Открийте други рецепти за: Салати и Зеленчуци

Започнете разговора

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са маркирани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

Този сайт е защитен от reCAPTCHA иДекларация за поверителностиОбщи условия на Googleсе прилагат.

Периодът за проверка с reCAPTCHA изтече. Моля, обновете страницата.