Каква прекрасна рецепта! Днес ви представяме една сепия с чесън за Thermomix, който има всичко: лесен е, бърз, здравословен и е крехко, вкусно и сочноВкусен начин за приготвяне на сепия, който ще се превърне в задължителна част от вашите вечери и закуски.
Това е идеално ястие за лека вечеря придружено от растителна сметана, въпреки че е впечатляващо и сервирано в тостове, сандвичи или като тапас за лека закуска. И, разбира се, добър домашни айоли да го увенчаят както заслужава.
Рецепта за домашен айоли
Знаем, че сте истински фен на хубавия домашен айоли, затова ето видео рецептата, за да можете да го приготвите с вашия Thermomix:
Също така, ако вече сте приготвили и замразили едно домашен дресинг с чесън и магданозТази рецепта е изключително практична. Ще трябва да добавите само няколко супени лъжици и ще видите как ще подобрите вкуса на сепията с характерния ѝ свеж и ароматен щрих. Съхранението на тази пикада във фризера е един от онези трикове, които правят разликата в ежедневното готвене.
Рецепта за смлян чесън и магданоз
Друг основен продукт в нашата кухня е добро количество нарязан чесън и магданоз, които можем да държим замразени на порции (както направихме за днешната рецепта) или да съхраняваме в буркан с олио. Не пропускайте тази важна съставка!
Основна рецепта: смлян магданоз и чесън
Каймата от магданоз и чесън е основна рецепта, която не можете да пропуснете в кухнята си. От съществено значение за пържени картофи, яхнии и сосове.
Тук ви оставяме видео рецепта за приготвяне на тази вкусна и безупречна сепия с чесън. Със сигурност ще се превърне в основен във вашата кухня!
Сепи с чесън
Вкусни сепии с чесън, придружени с майонеза или али олио. Перфектен като закуска или като вечеря, може да се яде на тостове или директно като сандвич.
Сепията е вкусна във всичките си форми. Опитайте да го направите в стил Майорка :
Повече информация - черно ризото със сепия, зеленчуков крем, Айоли
Здравейте, за TM21 температурата ще бъде 100 вместо варома? Благодаря ти
Здравейте Росио, става въпрос за сотиране, така че в този случай ще зададем максималната температура на нашите машини. Ще ми кажете !! Благодарим ви, че ни следвате и ни оставяте коментари.
Здравей Ирен! В tm5 да поставя ли varoma temp същото? Мисля, че достига повече температура от tm31 ..
Страхотен блог! Ще клюкарствам и ще ви копирам много рецепти! Аз съм начинаещ с термомикса
малки целувки
Здравей Сара, сложи го във варома същото. Добре дошли в света на термомикса !! Знаете къде сме, ако имате нужда от нещо 🙂 Благодаря, че ни пишете !!
Благодарение на теб! Ще го направя. Ще ви кажа как е .. Между другото вече отпечатах много рецепти от вашия блог! Всичко изглежда вкусно!
излезе перфектно! доста сладко! Благодаря много!
Колко добра Сара !! Много съм щастлива 🙂 благодаря на Вас, че ни пишете.
Здравей! Благодаря ви много за рецептата! Излезе супер сладко! Днес повтарям но с 1 килограм! Не знам къде прочетох, че трябваше да се разбърква полувремето, ще ви кажа как бях сигурен, че беше също толкова добре, колкото предишния път! ?
20 ′ Varoma, без течности ... само с 50 масло .... Изглежда дълго време ... държи се безопасно !!
Здравей Ара, можеш да добавиш малко повече масло, но наистина не залепва с 50гр.
Напоследък винаги ми става малко трудно, спрях и опитах на 18 минути, 20 и 22. Трябва ли да го оставя по-дълго или е, защото съм прекарал време? !!! Благодаря!