Салата от спанак със сушено месо и извара

Ние имаме прясно, вкусно и пълно с контрасти ястие, Салата от спанак със сушено месо и извара е идеален вариант както за лек обяд, така и за питателна вечеря. Тази комбинация от съставки не само осигурява разнообразие от текстури, но и баланс между... солено, кремообразно и растително.

Пресният спанак предлага нежна основа, богата на желязо, докато сушеното месо добавя опушен, пикантен вкус, който подобрява вкуса на ястието. Изварата, от друга страна,, осигурява мекота и свежест, завършвайки перфектна комбинация както от хранителна, така и от гастрономическа гледна точка.

Тази рецепта се приготвя бързо и дори можете да я направите без кухненски робот, така че можете да имате толкова разнообразни и практични специалитети в готварската си книга. Не изисква никакво готвене и може лесно да се адаптира със сезонни съставки Или някоя друга специална превръзкаИдеално за тези, които искат да се хранят добре без усложнения.

Салата от спанак със сушено месо и извара

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Моля, влезте за отметка Затвори

Потребителско име или имейл

парола

Запомни ме

Нямате достъп? Регистрация

коментари

Вкусна салата, на която да се насладите елегантно, със солени и сладки нотки на небцето.

• Алисия Томеро

• Кухня: испански
• Тип рецепта: салати
• калории: 180
• Порции: 4

• Време за приготвяне: 10M
• Време за готвене: 10M
• Общо време: 20M

Ingredientes

• 250 г листа от бейби спанак
• 150 г извара
• 100 г сушено месо
• 2 нектарини
• 70 г зехтин
• 30 г редуциран балсамов оцет от Модена
• сол

Preparación

1. Започваме с нарязване на нектарините на тънки резени. Загрейте тиган с малко олио. Когато се загрее, добавете резените и гответе на средно слаб огън, докато станат златистокафяви.

2. Изберете голяма чиния или плато, за да сервирате салатата. Поставете отгоре слой спаначени листа. Ако имате резени спанак, добавете и тях, заедно с няколко чаени лъжички извара. Добавете сол.

3. Нарязваме сушеното месо на парчета, за да украсим салатата. След това го овкусяваме със зехтин и оцет от Модена на вкус. Ако желаете, можете да използвате Thermomix за приготвяне на дресинга, като смесите зехтина и оцета и настроите времето. 3 секунди при скорост 4Накрая овкусяваме и сервираме.