Кой каза, че не можете да ядете бобови растения през лятото? Леките, питателни и супер универсални салати от бобови растения са се превърнали в идеален вариант за здравословно хранене, без да усложнявате нещата. И тази... салата от нахут и киноа Това е чудесен пример: лесно, бързо и пълно с вкус.
Можете да го приготвите предварително и да го вземете на работа, на пикник или да го оставите готово в хладилника за натоварените дни. То е идеално като основно ястие, тъй като съчетава Качествени растителни протеини, фибри и здравословен енергиен тласък, плюс свеж щрих с лук и зелена чушка.
Комбинацията от текстури между сварената киноа и крехкия нахут е пълен успех. А ако го овкусите добре с хубав зехтин, щипка подправки и оцет, резултатът ще ви хареса.
Салата от нахут и киноа
Свежа, здравословна и пълноценна салата, която съчетава сварен нахут, киноа, хрупкави зеленчуци и пикантен дресинг - идеална за носене в движение, за приготвяне предварително или за самостоятелно ястие.