(482 гласа)
Зарежда се ...
Ако търсите различна, лесна и вкусна рецепта, тази е за вас. салата от карфиол с варено яйце Ще се изненадате. Това е оригинална алтернатива на обичайните салати, с... мека текстура и лека хрупкавост което го прави неустоимо още от първата хапка.
Комбинацията от карфиол с яйце, червен лук и кисели краставички създава вкусен контраст, докато майонезата и щипка горчица добавят кремообразен, леко пикантен вкус, който ще ви спечели. Това е една от онези прости рецепти, които изглеждат много по-сложни, отколкото са всъщност.
перфектен като леко ястие, гарнитура или дори за вкъщи, Тази салата е перфектна за всяко време. Освен това е бърза и лесна за приготвяне. основни съставкиНо резултатът е такъв, който определено ще искате да повторите.
Салата от карфиол с варено яйце
Нямате достъп? Регистрация
Салата от карфиол с варено яйце, лека и перфектна за консумация по всяко време на деня.
- Алисия Томеро
- Кухня: испански
- Тип рецепта: зеленчуци
- калории: 272
- Порции: 6
- Време за приготвяне:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 400 г карфиол
- 4 яйца
- 1 тенджера майонеза
- 1 супена лъжица дижонска горчица
- 3 сладко-кисели кисели краставички
- 1/2 червен лук
- сол
- 1 чаена лъжичка сладък червен пипер
Preparación
Напълнихме чашата с вода и поставихме кошницата с 4-те яйца вътре. Също така сглобихме частите Varoma върху чашата.
Почистваме карфиола и го нарязваме на малки розички. Поставяме и разпределяме карфиола в тавата и добавяме сол. Затваряме и програмираме. 12 минути, температура на варома при скорост 1.
Повдигаме частите на Varoma и капака. Изваждаме яйцата и ги оставяме настрана. Поставяме обратно частите на Varoma и го програмираме. 13 минути, температура на варома при скорост 1.
Изваждаме парчетата, изпразваме купата и я подсушаваме. Поставяме вътре половинката лук, разрязана на две части, и трите корнишони. Програмираме 5 секунди при скорост 6.
В купа за салата добавете майонезата и едната супена лъжица горчица. Разбъркайте добре. Добавете нарязаните корнишони и лук, както и карфиола.
Обелете четирите яйца. Добавете две от твърдо сварените яйца в купата и програмирайте. 4 секунди при скорост 4. Добавяме го към салатата и разбъркваме добре.
Сложихме салатата в поднос. Нарязахме двете яйца и ги подредихме отгоре. След това я поръсихме със сладък червен пипер.
