Влезте o Регистрирай се и се насладете на ThermoRecipes

Растителна сметана със сирене

Cremas52 Minutos8 хора210 калории
1/52/53/54/55/5 (1.005 гласа)
Зарежда се ...

Por Алисия Томеро

Растителна сметана със сирене

Тази зеленчукова сметана е здравословно, вкусно, ежедневно и здравословно ястие за цялото семейство. Това е класическо ястие, към което са добавени зеленчуци като напр моркови, тиквички, картофи и зелен фасул.

Последният щрих е сирена, за да смекчите вкуса му. По същия начин имаме още един малък вкус, чесън. Тази подправка ще придаде характер на крема и ще го направи много по-приятен за тези, които го опитат.

Това ястие се нуждае от малко 40 минути готвене, където вашият Thermomix ще отговаря за готвенето на зеленчуци по твоята точка. След това ще направим малка смачканост с чесъна и накрая ще го смачкаме. Решаващо!

Растителна сметана със сирене

Рецепта за печат
Запазете рецептата
Моля, влезте за отметка Затвори

Мека растителна сметана със специална нотка на сирене.

Растителна сметана със сирене
  • Алисия Томеро
  • Кухня: испански
  • Тип рецепта: кремове
  • Калории: 210
  • Порции: 8
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 230 г зелен фасул
  • 400 г картоф
  • 4 средни моркова
  • 280 г тиквички
  • Вода за напълване на чашата
  • 2 или 3 супени лъжици сол
  • 2 малки чесъна
  • 5 сирена
  • 60 г слънчогледово или зехтин

Preparación

  1. Измиваме тиквичките и не отстраняваме кората. Нарязваме го с ножа и го изсипваме в чашата.

  2. Почистваме морковите, нарязваме ги на филийки, а картофите ги измиваме и нарязваме. Изсипваме всичко в чашата.

  3. Добавяме зеления фасул и две-три лъжички сол. Наливаме вода, докато покрие зеленчуците и без да надвишава границата, посочена на чашата. Покриваме и програмираме 40 минути, 100 ° при скорост 1.

  4. След като приключи наблюдаваме количеството вода. Ако е точно, няма да махаме нищо, но в моя случай се наложи да извадя голяма чаша течност, за да стане малко по-плътен крема.

  5. В тиган слагаме 60 г олио и слагаме двете нарязани скилидки чесън. Слагаме на котлона и ги запичаме.

  6. Сипваме олиото и чесъна в пюрето и също добавяме 5-те сирена. Правим крема или пюрето чрез програмиране 50 секунди при прогресивна скорост от 5 до 9. Ще има гладък и кремообразен крем, готов за сервиране.


Открийте други рецепти на: Рецепти на Thermomix, Супи и кремове

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.