Влезте o Регистрация и се насладете на ThermoRecipes

Пържени маратонки, пълнени с шоколад

закуска1110 Minutos16 хора310 калории
1/52/53/54/55/5 (1.001 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

пържени сладкиши

Тези пържени маратонки Посветени са на любителите на сладкото. Те са сладки, направени с хлебна мая и пълни с шоколад. Ще видите, особено прясно направени, те са спектакъл.

Нарекъл съм ги маратонки, защото по формата си ми напомнят на традиционните. кремави маратонки. За разлика от последните, нашите са пържени и поръсени със захар.

Като пълнител съм сложила а Унция шоколад във всеки кок. Може да не слагате нищо в тях и да ги пълните, когато са студени.

Маратонки с пълнеж от шоколад

Рецепта за печат
Запазете рецептата
Моля, влезте за отметка Затвори

Няколко вкусни хлебчета, идеални за закуска.

Маратонки с пълнеж от шоколад
  • Асчен Хименес
  • Кухня: Модерен
  • Тип рецепта: закуска
  • калории: 310
  • Порции: 16
  • Време за приготвяне:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 290 г вода
  • 10 г прясна хлебна мая
  • Щипка захар
  • 500 г брашно
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 16 унции шоколад
  • Изобилно масло за пържене
  • Захар за тестото

Preparación

  1. В чашата слагаме водата, маята, захарта и брашното. Ние програмираме 2 минути, скорост на скок.

  2. Добавяме солта и програмираме 1 минута, скорост на скок.

  3. Свиваме тестото на топка и го слагаме в голяма купа. Покриваме с фолио и оставяме да втаса за около 2 часа.

  4. След това време изваждаме тестото от купата. Омесваме леко и разделяме на около 16 части. С всяка порция оформяме топка.

  5. Всяка топка намазваме и в центъра слагаме по унция шоколад.

  6. Затваряме добре шайбите, като оформяме хлебни топчета. Поставяме ги върху хартия за печене. Покриваме ги с фолио, леко намазано с масло, за да не залепне фолиото по-късно за тестото. Оставяме ги да втасат около 40 минути.

  7. В тиган слагаме обилно олио. Когато е много горещо, изпържете хлебчетата, като ги обръщате, за да се зачервят.

  8. Изваждаме ги и ги поставяме върху попиваща хартия, за да се отстрани излишната мазнина.

Повече информация - Кифлички със сметана


Открийте други рецепти на: Общи

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.