Обичам летните тераси, но не всички. Харесвам тези с приятен декор и мека музика, която ви позволява да говорите с приятелите си. Въпреки че тези, които най-много ми харесват, са тези, които обслужват оригинални напитки.

Онзи ден на една от онези тераси ни научиха как да приготвяме това мохито пъпеш че споделям с всички вас днес. Надявам се да ви хареса както и на мен.

Много е освежаващо, защото носи вар и мента но най-хубавото е, че има вкус на лято, релакс, добра компания и смях. И е толкова лесно да се подготви, че пристрастява.

Също не носи алкохол, за да можем да се насладим на питие, подходящо за всеки, особено за тези, които трябва да шофират.

Пъпеш мохито

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Моля, влезте за отметка

Безалкохолна напитка, за да се насладите на лятото.

Майра Фернандес Джоглар

Тип рецепта: напитки
Калории: 140
Порции: 4

Време за подготовка: 2H
Време за готвене: 7M
Общо време: 2Н 7М

Ingredientes

50 г бяла захар
100 г вода
500 г пъпеш от пъпеш без кожа и без семена
25 листа от прясна мента или мента
40 г цяла захар
2 екологични липа

Preparación

Започваме с приготвянето на сироп. За това поставяме бялата захар и водата в чашата. Програмираме 5 минути, 100 °, скорост 1.
Възползваме се от възможността да почистим пъпеша добре и да нарежем пулпата на малки парченца.
Поставяме нарязания пъпеш в чашата със сиропа и смачкваме по време 1 минута, скорост 7. Изсипваме съдържанието в охладители и замразяваме за 2 часа.
След времето на замразяване измиваме добре лаймите и нарязваме един от тях на четвъртинки и след това на средни парчета. Разделяме ги на 4 чаши. Към всяка чаша добавяме 5 измити и изсушени листа мента и супена лъжица цяла захар. Смазваме с боздугана или пестика, докато захарта се разтвори.
Поставяме замразените кубчета пъпеш в чашата с 5-те останали листа от мента. Смачкваме по време 30 секунди, прогресивна скорост 5-7-9. Възможно е по време на смачкване да се наложи да спрем машината и да свалим киша, тъй като има тенденция да се издига.
Разпределяме киша в четирите чаши и завършваме декорирането с резенчета от останалата вар и няколко цветни сламки или чадъри.

Повече информация - Бананови дайкири

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix

Оставете вашия коментар Отказ на отговора

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

коментар *

име*

Електронната поща*

Приемам условия за поверителност*

Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
Легитимация: Вашето съгласие
Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

Получавайте рецептите в моя имейл