Влезте o Регистрирай се и се насладете на ThermoRecipes

Прасковен пудинг флан

Десерт55 Minutos12 хора
1/52/53/54/55/5 (935 гласа)
Зарежда се ...

Por Алисия Томеро

Прасковен пудинг флан

Имаме супер проста рецепта, която харесва цялото семейство. Това е а пудинг с текстура на крем, направени с прости съставки и с праскова в сироп.

Техниката е много проста, трябва да направите това пудинг Бейн-Мари така че да имаме тази кремообразност. По този начин яйцето се подсирва безопасно и не получаваме досадни бучки.

Трябва да го оставим печете почти час, но при не много висока температура. След като го оставите да изстине, разформете го и можете да се насладите на лесен десерт, който ще повторите.

Прасковен пудинг флан

Рецепта за печат
Запазете рецептата
Моля, влезте за отметка Затвори

Вкусна и кремообразна текстура на този пудинг с праскова в сироп.

Прасковен пудинг флан
  • Алисия Томеро
  • Кухня: испански
  • Тип рецепта: postre
  • Порции: 12
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 500 г праскови в сироп отцедени
  • 370 г кондензирано мляко
  • 4 яйца
  • 160 г солетия пандишпанови блатове
  • Течни бонбони

Preparación

  1. В чашата Thermomix добавяме сиропираните 500 г добре отцедени праскови. Добавяме 370г кондензирано мляко, 4-те яйца и 160г пандишпанови блатове. Ние го програмираме 1 минута при скорост 4.

  2. След това го програмираме отново 2 минути при скорост 5.

  3. Приготвяме си правоъгълна формичка от типа за кекс със сливи, трябва да е малко голяма. В основата му изсипваме карамела.

  4. Добавяме бавно сметаната от чашата. Загряваме фурната на 180º с нагряване нагоре и надолу.

  5. Търсим тавичка, където да влезе формата. Идеята е да напълните тавата с вода, за да приготвите пудинга на марми.

  6. Когато фурната е загрята, сложете вътре тавата с вода и формата. Оставяме да се пече 45 минути. Ако видим, че през последните 15 минути повърхността е силно препечена, можем да я покрием с алуминиево фолио.

  7. Когато го направим, ще го оставим да изстине. Отформаме го, като разделяме страните с помощта на остър нож. Съхраняваме в хладилника и сервираме студено.


Открийте други рецепти на: Десерти, Рецепти на Thermomix

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.