Плодова салата с портокалов сироп, мента и мед

Днес, тъй като е специален ден, сме приготвили един прост и здравословен десерт: плодова салата с деликатен меден и портокалов сироп.

В Thermomix правим точно това ароматна подправкаСъдържа пресни листа от мента, портокалова кора, мед и портокалов сок. За да постигна по-гладка текстура, реших да го прецедя, преди да го смеся с плодовете.

Използвах ябълки за плодовата салата, бананЯгоди и боровинки, но лесно можете да го адаптирате с каквото имате у дома: круша, манго, киви... или любимите си плодове.

И ако няма деца у дома, винаги можете да му придадете по-специален щрих, като добавите капка от любимия си ликьор към сиропа.

Плодова салата с портокалов сироп, мента и мед

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Моля, влезте за отметка

коментари

Плодова салата с мед и портокалов сироп, лесен, здравословен и освежаващ десерт.

Плодова салата с портокалов сироп, мента и мед

Асчен Хименес

Кухня: Tradicional
Тип рецепта: postre
калории: 100
Порции: 6

Време за приготвяне: 15M
Време за готвене: 1H
Общо време: 1Н 15М

Ingredientes

300 г ягода
150 г обелена ябълка
170 г обелен банан
180 г боровинки
Кората на половин портокал (само оранжевата част)
75 г портокалов сок
40 g мед
4 или 5 листа от мента

Preparación

Нарязваме ягодите и банана, като се стараем всички парчета да са приблизително с еднакъв размер. Правим същото и с ябълката. Добавяме малко лимонов сок или чаена лъжичка оцет към ябълката, за да предотвратим окисляването ѝ. Слагаме нарязаните плодове в голяма купа.
Слагаме и целите боровинки в купата.
Сложихме портокаловата кора и листата от мента в купата на Thermomix. Програмирахме 5 секунди, скорост 8. Спускаме със шпатулата това, което е останало по стените на стъклото.
Добавете портокаловия сок и меда. Разбъркайте, като използвате програмата за програмиране. 20 секунди, скорост 6.
Прецедете сместа, докато я изсипвате върху плодовете в купата. Разбъркайте, покрийте с пластмасово фолио и оставете да се охлади в хладилник за един час или докато сте готови за сервиране.

бележки

Теглото, което посочвам в съставките, е на плода след като е почистен (без кората, без листата...).

Повече информация - Топчета от банан и ядки

Започнете разговора

Оставете вашия коментар Отказ на отговора

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

коментар *

име*

Електронната поща*

Приемам условия за поверителност*

Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
Легитимация: Вашето съгласие
Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.