Влезте o Регистрирай се и се насладете на ThermoRecipes

Пилешки бутчета в Thermomix

Месо56 Minutos4 хора400 калории
1/52/53/54/55/5 (1.003 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

Задушено пиле

Едно от предимствата на Thermomix е, че можем да приготвим яхнии, които винаги се получават добре. Доказателство за това са тези пилешки бутчета със зеленчуци.

В този случай всичко се готви в чаша. Първо зеленчуците, които се задушават. След това ще добавим и ще сготвим пилешките бедра, с малко бяло вино.

Като гарнитура можете да приготвите тези вкусни ястия картофи или просто малко бял ориз.

Пилешки бутчета в Thermomix

Рецепта за печат
Запазете рецептата
Моля, влезте за отметка Затвори

Страхотна рецепта за задушено пиле със зеленчуци. А най-хубавото е, че се приготвя само с Thermomix.

Пилешки бутчета в Thermomix
  • Асчен Хименес
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: месо
  • Калории: 400
  • Порции: 4
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 90 г лук, обелен и нарязан
  • 80 г морков, обелен и нарязан на парчета
  • 70 г целина, нарязана на парчета
  • 35g масло
  • 4 пилешки бедра без кожа
  • Китка розмарин (листата)
  • сол
  • Pimienta
  • 150 г бяло вино

Preparación

  1. Поставяме лука, моркова и целината в чашата. Ние програмираме 4 секунди, скорост 4. Спускаме със шпатулата това, което е останало по стените на стъклото.

  2. Добавяме олиото. Поставяме кошницата върху капака вместо чашата. Ние програмираме 3 минути, 120º, скорост 1.

  3. Добавете бутчетата, малко листенца розмарин, сол и черен пипер. Връщаме кошницата върху капака. Ние програмираме 15 минути, температура на варомата, обратно на часовниковата стрелка, скорост на лъжицата.

  4. Добавяме виното и, без да слагаме чашата, програмираме 10 минути, 100º, ляв завой, скорост на лъжица.

  5. Отваряме капака. Завъртаме бутчетата и пак без мензура програмираме 15 минути, температура на варомата, обратно на часовниковата стрелка, скорост на лъжицата.

Повече информация - Панирани картофи за предястие


Открийте други рецепти на: Общи

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.