Намачкани резенчета ябълка

Днешната рецепта е една от онези прости, които можем да приготвим само с няколко съставки и които винаги са много вкусни. Ябълката остава крехка отвътре, а когато я потопим в тестото и я изпържим, получаваме златисти, вкусни, панирани ябълкови резенчета.

За да ги приготвите, просто направете тесто в Thermomix с брашно, царевично нишесте, мляко и яйце. След това нарежете ябълките на тънки резени и ги оваляйте в тестото преди пържене. Това е сравнително бърз и лесен процес.

Можем да ги сервираме прясно приготвени , такива каквито са, въпреки че са вкусни и с поръска захар и канела отгоре. Те са идеални за десерт или за следобедно кафе.

Намачкани резенчета ябълка

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Моля, влезте за отметка Затвори

Потребителско име или имейл

парола

Запомни ме

Все още нямате акаунт? Регистрирайте се

коментари

Може да се сервира като лека закуска или десерт. Това е традиционна и евтина рецепта, която децата обожават.

• Асчен Хименес

• Кухня: Tradicional
• Тип рецепта: merienda
• калории: 30
• Порции: 45

• Време за приготвяне: 10M
• Време за готвене: 20M
• Общо време: 30M

Ingredientes

• 50 г царевично нишесте
• 100 г брашно
• 150g мляко
• 2 яйца
• Половин чаена лъжичка канела
• Малко сол
• 4 ябълки
• Лимонов сок
• Изобилно масло за пържене

Preparación

1. Сложете царевичното нишесте, брашното, млякото, яйцата, канелата и солта в купата. Програмирайте 30 секунди, скорост 5. Прехвърлете тестото в купа.

2. Обелете ябълката, отстранете сърцевината и я нарежете на резени. Поставете резените в купа и ги залейте с лимонов сок, за да предотвратите окисляването на ябълката.

3. Налейте обилно количество олио в тиган и го поставете на котлона. Когато се загрее, потопете резенчетата ябълка в тестото и ги поставете директно в слънчогледовото олио.

4. Когато станат златистокафяви от двете страни, ги изваждаме и ги поставяме върху чиния, покрита с абсорбираща хартия.

5. Сервираме веднага.

Повече информация – Домашно приготвени неаполитански бисквитки с канела