Имаме тази лека и много проста рецепта за ориз, за да можем да...споделяйте със семейството по всяко време на седмицата. Идеята е това ястие да се приготви с по-категорични съставки, като например тези, приготвени в замразени торбички, специално направени за паеля.

Можете да изберете този вид формат или да закупите съставките отделно. С нашия Thermomix имате възможност да постигнете изискан ориз и подобно на паеля. Просто следвайте стъпките и ще откриете, че изобщо не е сложно.

Ориз с морски дарове

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Моля, влезте за отметка

коментари

Вкусно ястие с ориз и морски дарове, идеално за всеки ден от седмицата.

Алисия Томеро

Кухня: испански
Тип рецепта: ориз
калории: 360
Порции: 1

Време за приготвяне: 12M
Време за готвене: 25M
Общо време: 37M

Ingredientes

400 г задушен ориз
Карамфил от чесън 2
40 г лук
40 г червен пипер
40 г зелен пипер
1/2 кубче пилешки бульон
2 шепи миди
1 шепа скариди
1 шепа рибено месо
1 шепа морски халки
сол
Жълто багрило
30 г зехтин
1 чаена лъжичка жълт хранителен оцветител

Preparación

В нашата купа Thermomix добавяме две скилидки чесън. Програмираме 5 секунди при скорост 6. Добавете 40 г лук, червена чушка и зелена чушка. Програма 5 секунди при скорост 6.
С помощта на шпатула изстържете останалите парченца от дъното на купата. Добавете 30 г зехтин и програмирайте. 10 минути, 100º при скорост на лъжицата.
Добавете мидите и две супени лъжици домашен сос от пържени домати. Програма 4 минути, 120º, ляв завой и скорост 0,5.
Добавете ориза, залейте с вода и добавете около три пръста повече от покриващото количество ориз. Добавете вода, сол, една чаена лъжичка жълт оцветител за храна и кубчето бульон. Разбъркайте с шпатула няколко пъти. Програма 25 минути, 120º, ляв завой със скорост на лъжица.
По време на готвене проверявайте дали водата не изтича и дали зърното е добре сготвено. Ако забележите, че не е, добавете още малко вода и гответе още малко.

Започнете разговора

Оставете вашия коментар Отказ на отговора

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

коментар *

име*

Електронната поща*

Приемам условия за поверителност*

Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
Легитимация: Вашето съгласие
Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.