Влезте o Регистрация и се насладете на ThermoRecipes

ориенталско пиле

Месо200 Minutos6 хора490 калории
1/52/53/54/55/5 (1.012 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

ориенталско пиле

Трябва да опитате това ориенталско пиле. Списъкът със съставките е малко плашещ, но си заслужава.

Ще смесим няколко сухи съставки в чашата, която ще служи за тесто пилето Също така в стъклото ще направим след това соса, който ще покрие пилето, след като го изпържим.

Препоръчвам да сервирате с бял ориз. Можете да го направите в тенджера, а също и в Thermomix. Оставям ви рецептата за бял ориз в Thermomix, в случай че изберете тази опция.

ориенталско пиле

Рецепта за печат
Запазете рецептата
Моля, влезте за отметка Затвори

Пълно на вкус и неустоимо.

ориенталско пиле
  • Асчен Хименес
  • Кухня: Китай
  • Тип рецепта: месо
  • калории: 490
  • Порции: 6
  • Време за приготвяне:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

За панираното пиле

  • Карамфил от чесън 2
  • 70 г брашно
  • 20 г картофено нишесте (или царевично)
  • Чаена лъжичка кралска мая за печене
  • 1 чаена лъжичка сол
  • Прясно смлян черен пипер
  • 900 г пилешко (гърди на парчета)
  • Изобилно масло за пържене

За соса:

  • Карамфил от чесън 5
  • 50 г кафява захар
  • 60 г оризов оцет
  • 60 g мед
  • 30 г чили сос
  • 30 г кетчуп
  • 15 г соев сос
  • 15 г слънчогледово олио

Preparación

  1. Започвайки с направата на това, което ще бъде тестото за пилето. Слагаме чесъна в чашата и програмираме 3 секунди, скорост 5.

    С шпатулата спускаме каквото е полепнало по стените на чашата. Програмираме отново 3 секунди, скорост 5. Слизаме с шпатулата.

  2. Добавяме брашното, картофеното нишесте, маята, солта и черния пипер. Ние програмираме 10 секунди, скорост 3.

  3. Слагаме сместа в голяма купа и в нея слагаме и нарязаното пиле. Разбъркваме добре, за да се покрият всички парчета. Покриваме с филм и оставяме в хладилника за около два часа.

    Измиваме и подсушаваме стъклото.

    Когато минат тези два часа, започваме да приготвяме какъв ще бъде сосът.

  4. Слагаме 5-те скилидки чесън в чашата. Ние програмираме 3 секунди, скорост 5. Слизаме с шпатулата и програмираме отново 3 секунди, скорост 5. Слизаме с шпатулата.

  5. Добавяме захарта, оризовия оцет, меда, чили соса, кетчупа, соевия сос и слънчогледовото олио. Ние програмираме 10 секунди, скорост 3. Спускаме с шпатулата и програмираме 10 минути, 100º, скорост 1.

  6. Резервираме в купа.

  7. В тиган слагаме олио да се запържат. Слагаме на огъня. Когато олиото се сгорещи, изпържете панираното пиле. Трябва да е добре изпечено отвътре и също така хрупкаво.

    Изваждаме в чиния с попиваща хартия.

    Сега слагаме пилето в купата, където имаме соса. Разбъркваме добре и сервираме веднага.

Повече информация - Основна рецепта: гответе ориз с Thermomix

Източник – Въз основа на рецепта на Vorwerk


Открийте други рецепти на: Общи

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.