Овесени бисквитки

Ако нямате много време, но искате да направите вкусни бисквитки, това е рецептата за вас. Те съдържат овесено брашно (овесени люспи, които ще смелим в нашия Thermomix) и пълнозърнесто брашно.

Идеални за закуска, следобедна закуска или просто лека хапка . Децата ще се радват да ни помагат да ги приготвяме и още повече ще се радват да ги опитат, след като са изпечени.

Няма да използваме формички или точилки – за да спестим време в кухнята – въпреки че можете да разточите тестото и да използвате любимите си формички за сладки, точно както бихте направили с всяка маслена бисквитка. Ако решите да използвате формички за сладки , ще трябва да оставите тестото да престои в хладилник за около половин час, преди да го разточите.

Овесени бисквитки

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Моля, влезте за отметка Затвори

Потребителско име или имейл

парола

Запомни ме

Все още нямате акаунт? Регистрирайте се

коментари

Една проста рецепта, която се приготвя за момент. Ще направим тестото в Thermomix и ще оформяме бисквитките без валяк или калъп.

• Асчен Хименес

• Кухня: Модерен
• Тип рецепта: merienda
• калории: 60
• Порции: 62

• Време за приготвяне: 20M
• Време за готвене: 20M
• Общо време: 40M

Ingredientes

• 200 г овален овес
• 200 г пълнозърнесто брашно
• 80 г захар
• 80g мляко
• 10 г мая
• 200гр студено масло

Preparación

1. Слагаме овесените ядки в купата. Превръщаме ги в брашно, като програмираме 10 секунди, скорост 8.

2. Добавете пълнозърнестото брашно, захарта, млякото, маслото и маята. Програмирайте 30 секунди, скорост 5.

3. Леко набрашнете работната повърхност. Изваждаме тестото от стъклото и с ръце оформяме две ролки с диаметър около 5 сантиметра.

4. След като се образуват, изрязваме приблизително 1/2 сантиметрови филийки и ги поставяме върху две тави за печене, покрити с хартия за печене.

5. Печете на 180º (предварително загрята фурна) за 15 или 20 минути, докато бисквитките станат златисто кафяви.

Повече информация – Шоколадови бисквитки