Влезте или се регистрирайте и се насладете на ThermoRecipes

Мини тортили от тиквички и козе сирене

входящ30 Minutos4 порции100 калории
(1.011 гласа)

От Майра Фернандес Джоглар

мини омлети от тиквички и козе сиренеthermorecetas

Искате тортили за вечеря? В този случай това са мини тортили с тиквички и козе сирене, което е вкусна комбинация.

Направих ги малки за различно представяне и въпреки че изисква малко повече работа, си заслужава. Използвах малък тиган, един от онези мънички за пържени яйца, и се получиха точно с размера, който исках.

Наистина ни харесва да приготвяме подобни ястия у дома, защото, както споменах преди, комбинацията от съставки е вкусна и добре балансирана. Мекият вкус на тиквичките допълва перфектно козето сирене.

В този случай съм използвал само пипер, но той може да бъде подправен с малко риган, босилек, мащерка, розмарин ...

Мини тортили от тиквички и козе сирене

Рецепта за печат
Запазете рецептата
Моля, влезте за отметка Затвори
коментари

Тези вкусни мини тортили от тиквички и козе сирене ще зарадват малки и големи. Много пълноценен и балансиран препарат само със 100 калории.

  • Майра Фернандес Джоглар
  • Тип рецепта: входящ
  • калории: 100
  • Порции: 4 единици
  • Време за приготвяне:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 100 г лук
  • 15 г зехтин (и малко повече за тигана)
  • 1 цяло яйце
  • 1 яйчен белтък
  • 25 г козе сирене
  • 1/2 средни тиквички
  • Сол и черен пипер

Preparación

  1. Обелете лука и го нарежете на парчета с еднакъв размер. Нарежете го за 5 секунди на скорост 5. Остържете стените на купата. Добавете олиото и сотирайте за 10 минути на 100°C, скорост 1.

  2. Измийте и подсушете добре тиквичките. Нарежете ги на кръгчета, не твърде тънки. След това нарежете всяко кръгче на четвъртинки. Добавете ги към лука, овкусете със сол и черен пипер на вкус и гответе 5 минути на 100°C, скорост 1, обратна степен . Извадете и оставете настрана.

  3. Без да миете купата, добавете яйцето и белтъка и разбийте за 30 секунди на скорост 3.5. Добавете сместа от тиквички и нарязаното сирене. Подправете със сол и програмирайте за 10 секунди на скорост 2, като въртите в обратна посока.

  4. Загрейте малък тиган с няколко капки масло, когато е горещо добавете част от сместа и оставете тортилата да стегне за около 2 минути от всяка страна. Извадете и повторете, докато приключите с подготовката.

  5. Сервирайте с няколко допълнителни парченца козе сирене и ядливи зелени листа.

Еквиваленти с TM21

Термомикс еквиваленти

Повече информация – Средиземноморска фритата


Открийте други рецепти в: По-малко от 1/2 час , Диета

Започнете разговора

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са маркирани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

Този сайт е защитен от reCAPTCHA иДекларация за поверителностиОбщи условия на Googleсе прилагат.

Периодът за проверка с reCAPTCHA изтече. Моля, обновете страницата.