Влезте o Регистрация и се насладете на ThermoRecipes

Предястия от козе сирене с портокалов мармалад

Предястия50 Minutos4 хора310 калории
1/52/53/54/55/5 (1.014 гласа)
Зарежда се ...

Por Алисия Томеро

Предястия от козе сирене с портокалов мармалад

Тези мезета с козе сирене с портокалов мармалад са идеални за сладко-кисел разядка. Правят се от фило тесто, много тънко и супер хрупкаво тесто.

Те са лесни за приготвяне, въпреки че ще трябва да сготвим сладко с малко лук, за да му придадем онази сладка нотка, от която се нуждаем, но с характер.

Ще направим опаковките с козе сирене, малко количество портокалов мармалад и след това ще ги запечатаме. За да му придадем онзи вид на предястие, ще го изпържим в тиган с тази хрупкава нотка, от която се нуждаем. вкусно!

Предястия от козе сирене с портокалов мармалад

Рецепта за печат
Запазете рецептата
Моля, влезте за отметка Затвори

Хрупкави предястия с фило тесто, козе сирене и портокалов мармалад. вкусно!

Предястия от козе сирене с портокалов мармалад
  • Алисия Томеро
  • Кухня: испански
  • Тип рецепта: аперитиви
  • калории: 310
  • Порции: 4
  • Време за приготвяне:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • Фило листове тесто
  • 200 г козе сирене с малки медальончета
  • 1/2 лук
  • 40 гр. зехтин + 80 мл за пържене
  • 4 супени лъжици портокалов мармалад
  • Вода за запечатване на фило тестото

Preparación

  1. Готвим сладкото: В чашата добавяме половината лук, нарязан на две части. Ние програмираме 5 секунди при скорост 6.

  2. С помощта на шпатула спуснете остатъците от лук на дъното на чашата. Добавяме 40 г зехтин и програмираме 15 минути, 120º при скорост на лъжицата.

  3. Добавяме четирите супени лъжици портокалов мармалад и програмираме отново 10 минути. 120º при скорост на лъжицата. Този път премахваме чашата, за да го сготвим.

  4. Когато е готово го оставяме да почине да изстине.

  5. Разстиламе корите фило, трябва да се внимава с това тесто, защото ако стои дълго време непокрито губи влага и изсъхва бързо. Затова ще опаковаме пакетите бавно, но без да отделяме много време.

  6. С фило тестото оформяме правоъгълници, колкото да увием медальон от козе сирене. Приготвяме половин чаша студена вода с четка за сладкиши.

  7. В купа фило слагаме медальона със сирене, една чаена лъжичка сладко и затваряме опаковката. Преди затваряне ще намокрим краищата с четката, за да се затвори добре и да не се отваря.

  8. Загряваме зехтина в тиган. Когато загрее, добавете пакетчетата сирене и ги оставете да се запекат от двете страни. Внимавайте, защото бързо покафеняват.

  9. Приготвяме си чиния с хартия и изваждаме мезетата, като идеята е хартията да попие излишното масло. Накрая ги сервираме в чиния и сервираме горещи.


Открийте други рецепти на: Предястия, По-малко от 1 час, Рецепти на Thermomix

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.