Нискокалорична ягодова пяна

Леката ягодова пяна е идеален десерт за тези, които търсят нещо... сладко, свежо и здравословно. Благодарение на ефирната си текстура и ниско съдържание на калории, Това се превръща в перфектен вариант да се грижите за фигурата си, без да жертвате вкуса.

Приготвени с прости съставки, като например ягоди натурални и яйчни белтъциТази рецепта е бърза, питателна и много привлекателна. Освен това, леко киселият вкус на плода контрастира вкусно с неговата мекота.

Идеален да служи като кулминация в леко ястие или като освежаваща закуска, Тази пяна доказва, че здравословните десерти също могат да бъдат неустоими и пълни с вкус.

Нискокалорична ягодова пяна

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Моля, влезте за отметка Затвори

Потребителско име или имейл

парола

Запомни ме

Нямате достъп? Регистрация

Сладка и лека ягодова пяна, приготвена с нискокалорични съставки.

• Алисия Томеро

• Кухня: испански
• Тип рецепта: postre
• Калории: 160
• Порции: 4

• Време за подготовка: 12M
• Време за готвене: 5M
• Общо време: 17M

Ingredientes

• 250 г ягоди
• 2 белтъка или 50 г
• 100 г захар или 100 г еритритол

Preparación

1. В чашата си поставяме 150 г ягоди и ги нарязваме леко. Ние програмираме 20 секунди при скорост 3.

2. Откриваме, спускаме ягодите на дъното на чашата и препрограмираме 10 секунди при скорост 4.

3. Изваждаме ягодите от чашата и ги оставяме настрана. Измиваме добре стъклото и го подсушаваме. Добавяме двата белтъка и 100 г захар или еритритол.

4. Програмираме 4 минути, 115º на скорост 4.

5. Поставяме пеперудата и програмата 10 минути при скорост 3. След като времето изтече, ще видим, че сместа е образувала пяна; ако не е, ще го разбием още няколко минути.