Влезте o Регистрирай се и се насладете на ThermoRecipes

Крем от тиква и сладки картофи

Cremas60 Minutos4 хора360 калории
1/52/53/54/55/5 (1.006 гласа)
Зарежда се ...

Por Алисия Томеро

Крем от тиква и сладки картофи

Страхотен тиквен крем със сладък картоф! Това е страхотна идея за онези ястия с лъжица във времена като есента. Насладете се на сезонната тиква и нейния вкус.

Ще направим основа със задушен лук. Ще добавим пилешки бульон и нарязани зеленчуци. Програмираме го да се готви 30 минути и след това го смиламе.

Това е специален крем с елегантна декорация. Може да се приготви през седмицата или за специални поводи. Не пропускайте всички рецепти тиква които имаме в нашата книга с рецепти.

Крем от тиква и сладки картофи

Рецепта за печат
Запазете рецептата
Моля, влезте за отметка Затвори

Специален крем за студените дни. Прави се от тиква, сладки картофи и картофи.

Крем от тиква и сладки картофи
  • Алисия Томеро
  • Кухня: испански
  • Тип рецепта: кремове
  • Калории: 360
  • Порции: 4
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 450 г тиква
  • 200 г сладък картоф
  • 1 среден картоф
  • 1 малка глава лук
  • 1 литър пилешки бульон
  • 40 г зехтин
  • 2 супени лъжици тиквени семки
  • сол
  • 1 гръцко кисело мляко
  • Нарязан пресен магданоз

Preparación

  1. В чашата поставяме нарязания на 4 части лук и програмираме 5 секунди при скорост 5. 

  2. С шпатула спускаме остатъците надолу, добавяме 40 г зехтин и програма 10 минути, температура варома при скорост на лъжицата.

  3. Докато почистваме зеленчуците и ги нарязваме: картофите, тиквата и сладкия картоф. Когато имаме запържения лук, добавяме зеленчуците и литъра пилешки бульон. Посоляваме малко. Ние програмираме 30 минути, 120 ° при скорост 1.

  4. След като варенето приключи, сместа се натрошава. Ние програмираме 1 минута, прогресивна скорост 5-7-9.

  5. Вземаме киселото мляко и го разбиваме с лъжица. Поставяме го в нещо като пластмасова бутилка с тънко гърло.

  6. Поднасяме крема в купички за гостите. Украсяваме крема с кръгчета кисело мляко. Украсяваме с тиквени семки и наситнен магданоз.


Открийте други рецепти на: По-малко от 1 1/2 часа, Рецепти на Thermomix, Супи и кремове

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.