Влезте o Регистрация и се насладете на ThermoRecipes

крем от краставица

Cremas22 Minutos3 хора125 калории
1/52/53/54/55/5 (1.012 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

лесен крем от краставици

Днес приготвяме едно много оригинално първо ястие: а крем от краставица които могат да се сервират топли, студени и топли.

Рецепта, която ще ви бъде страхотна ако имаш градина (или градина) и сега прибирате този зеленчук.

С краставицата можете да приготвите гаспачо, салати y още много рецепти.

крем от краставица

Рецепта за печат
Запазете рецептата
Моля, влезте за отметка Затвори

Мек оригинален крем от краставици и много лесен за приготвяне в Thermomix. Ще сервираме с аншоа и сирене фета.

крем от краставица
  • Асчен Хименес
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: кремове
  • калории: 125
  • Порции: 3
  • Време за приготвяне:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

За крема:

  • 20 г зехтин
  • 40 г лук
  • 1 скилидка чесън
  • 250 г краставица
  • 250 г вода (или бульон)
  • Млян пипер
  • сол
  • 100g мляко
  • 18 г брашно
  • Плискане на лимонов сок

И също така:

  • 3 филета аншоа в масло
  • Няколко кубчета сирене фета

Preparación

  1. Поставяме маслото, лука и чесъна в чашата. Ние програмираме 3 секунди, скорост 5. Спускаме с шпатула останалото по стените на чашата. След това програмираме 2 минути, 120º, скорост 1.

  2. Добавяме краставицата и програмираме 4 секунди, скорост 5. Ние планираме сега 4 минути, 120º, скорост 1.

  3. Добавете вода или бульон, черен пипер и малко сол. Ние програмираме 9 минути, температура на паромата, скорост 1.

  4. След това добавяме млякото, брашното и лимоновия сок. Напасваме добре чашата и програмираме 30 секунди, скорост 5-9. Регулираме солта, ако сметнем за необходимо и програмираме 2 минути. 100º, скорост 2.

Повече информация - Гаспачо, Салата от краставици в гръцки стил, 9 рецепти с краставици, идеални за лятото


Открийте други рецепти на: Общи

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.