Влезте или се регистрирайте и се насладете на ThermoRecipes

Кремообразен сладолед с ром и стафиди

Десерт10 Minutos6 порции337 калории
(400 гласа)

От Алисия Томеро

Кремообразен сладолед с ром и стафиди

Сладоледът с ром и стафиди е класика, която никога не излиза от мода. Комбинацията от интензивни вкусове и гладка текстура го прави перфектен десерт, на който да се насладите по всяко време на годината.

В тази версия сметаната и кондензираното мляко осигуряват изключителна кремообразност, докато отлежалият ром подсилва вкуса с елегантен и ароматен щрих. Стафидите, напоени с ром, допълват всяка лъжица с неустоима сладост.

Най-хубавото на тази рецепта е, че е приготвена само с няколко съставки и дава резултати, достойни за магазин за сладолед. Домашен , кремообразен сладолед, пълен с нюанси, който ще спечели всички любители на традиционните вкусове. Това е един от най-добрите сладоледи, които можете да си направите, защото е невероятно кремообразен, благодарение на добавянето на ликьор в сместа.

Кремообразен сладолед с ром и стафиди

Рецепта за печат
Запазете рецептата
Моля, влезте за отметка Затвори
коментари

Вкусен, сладък и кремообразен сладолед с ром и стафиди. Истинско удоволствие във всяка хапка.

Кремообразен сладолед с ром и стафиди
  • Алисия Томеро
  • Кухня: испански
  • Тип рецепта: postre
  • калории: 337
  • Порции: 6
  • Време за приготвяне:
  • Общо време:

Ingredientes

  • Приблизително 400 г кондензирано мляко
  • 500 мл студена сметана за разбиване
  • 150 мл отлежал ром
  • 90 г султански стафиди

Preparación

  1. Накисваме 80 г стафиди в 150 мл отлежал ром. Трябва да ги оставим за една нощ, за да поемат добре рома. В тази рецепта те са накиснати за няколко дни, което също е много добре.

  2. В нашата купа Thermomix, поставете бъркалката тип „пеперуда“ и добавете 500 мл много студена сметана за разбиване. Програмирайте за около 1 минута на скорост 3,5 . Времето за разбиване е по избор; вероятно ще е необходимо повече време, така че програмирайте за още няколко секунди, като проверите дали сметаната е разбита. Спрете машината и извадете сметаната. Оставете настрана.

  3. В непочистената купа добавете 400 г кондензирано мляко и отцедените стафиди, плюс четири супени лъжици отцеден ром. Програмирайте 1 минута, обратно въртене, скорост 2.

  4. Приготвяме голяма купа и изсипваме съдържанието на чашата. Добавяме запазената бита сметана. Трябва да разбъркаме добре, но с разбъркващи движения, за да не загуби сместа обема си.

  5. Приготвяме малка купичка, в която да изсипем сладоледа, и я слагаме във фризера. Най-добре е да я оставим да замръзне за една нощ.


Открийте други рецепти в следните категории: По-малко от 15 минути , С ограничено време , Десерти , Рецепти с Thermomix

Започнете разговора

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са маркирани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

Този сайт е защитен от reCAPTCHA иДекларация за поверителностиОбщи условия на Googleсе прилагат.

Периодът за проверка с reCAPTCHA изтече. Моля, обновете страницата.