Влезте o Регистрирай се и се насладете на ThermoRecipes

Кифли от чай Matcha с шоколадов чипс

Десерт45 Minutos6 хора275 калории
1/52/53/54/55/5 (998 гласа)
Зарежда се ...

Por Ирен Аркас

Bufff това са вече големи думи ... виждал ли си какви скъпи кифли? Те са направени с докосване на чай матча и пълнен с шоколадови чипове.

Разбира се, те не са типичните ви кифли за закуска за потапяне в мляко. Това е малко по-изтънчен и фин вкус. Затова ви препоръчвам да ги приемате с чай, който ви харесва най-много, или с добро кафе. Също с чаша прясно мляко, но не за да ги намокрите, а само да ги придружавате.

За да ги запазите, препоръчвам, след като се охладят, веднага да ги съхранявате в торба с цип или голяма чаша. И след няколко часа, насочете се към хладилника, който все още е горещ ... по този начин те ще запазят перфектно до 5 дни. Разбира се, вече ви казвам, че те не пристигат живи или на третия ден хехехехе

Кифли от чай Matcha с шоколадов чипс

Рецепта за печат
Запазете рецептата
Моля, влезте за отметка Затвори

Цветни кифли за чай от матча и шоколадови чипове. Изискана закуска за най-финото небце. Придружени с чай или кафе, те са идеална закуска.

  • Ирен Аркас
  • Кухня: Модерен
  • Тип рецепта: postre
  • Калории: 275
  • Порции: 6
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 125 г маргарин
  • 150 г захар
  • 1 huevo
  • 125 г кисело мляко
  • 250 г брашно
  • 2/3 плик с дрожди
  • щипка канела
  • Шипка сол
  • 2 добре напълнени чаени лъжички чай на прах от матча (ако вкусът ви харесва много, можете да добавите 2 1/2)
  • 12 унции млечен шоколад

Preparación

  1. Поставяме маргарина в чашата и загряваме 4 минути при температура от 90 ° Оставяме температурата да падне до 37 °, преди да продължим.

  2. Поставяме пеперудата върху остриетата и добавяме яйцето и захарта. Ние програмираме 3 минути, температура 37º, скорост 3 1/2.

  3. Добавете киселото мляко и разбъркайте 10 секунди, скорост 2.

  4. Сега добавяме останалите сухи съставки (с изключение на шоколада): брашно, мая, канела, сол и чай. Разбъркваме 30 секунди, скорост 3.

  5. Загряваме фурната до 220º.

  6. Нарязваме унциите шоколад с ножица на големи парчета (както е показано на снимката).

  7. Изсипваме сместа, която имаме в чашата в голяма купа. Добавяме почти всички шоколадови чипове (оставяме малко да сложим върху кифлите) и разбъркваме с шпатула.

  8. Приготвяме форма за кифли и поставяме хартиените тарталети вътре. The запълваме 3/4 от капацитета му. Украсете със запазените шоколадови чипове.

  9. Намаляваме температурата на фурната на 200 ° и печем 15 минути. Проверяваме с клечка за зъби или тънък нож дали вече са сготвени вътре. Изваждаме от фурната, изчакваме 5 минути, изваждаме мъфините и ги оставяме да се охладят върху решетка (но вече излязли от формата за мъфини).

бележки

Внимавайте, не отваряйте фурната преди първите 12-15 минути.


Открийте други рецепти на: От 1 година до 3 години, сладкарница

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.