Влезте или се регистрирайте и се насладете на ThermoRecipes

Картофени чаши със сос болонезе

входящ40 Minutos4 порции175 калории
(1.011 гласа)

От Ирен Аркас

Чаши пюре и болонезе

Днес споделям едно супер лесно предястие, което ще харесат както деца, така и възрастни . Невероятно лесно е за приготвяне и ядене. Освен това е идеален начин да използвате останалия сос Болонезе.

Всичко, от което се нуждаете, са картофи, за да си направите вкусно домашно картофено пюре , и останал сос Болонезе от приготвянето на лазаня или паста. След това просто го подредете хубаво в чиния, поръсете с настърган кашкавал и се насладете! За второ ястие можете да сервирате това ястие с вкусна риба, като например опашка от сьомга върху канапе от спанак , печена треска с тапенада или бургери от хек.

Картофени чаши със сос болонезе

Рецепта за печат
Запазете рецептата
Моля, влезте за отметка Затвори
коментари

Вкусно предястие, поднесено като малки чаши картофено пюре, напълнено със сос Болонезе.

  • Ирен Аркас
  • Кухня: испански
  • Тип рецепта: входящ
  • калории: 175
  • Порции: 4
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 100 г сос Болонезе (рецепта тук)
  • 500 г картофи за готвене, обелени и нарязани на малки парченца
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 175 гр. Мляко
  • 20 г масло
  • настърган кашкавал на вкус за гратен

Preparación

  1. Поставете бъркалката тип „пеперуда“ върху остриетата. Добавете картофите, млякото и солта. Програмирайте 25 минути, 100º, скорост 1. (Ако млякото кипи твърде силно и може да прелее, намалете температурата на 90º).

  2. Добавете маслото и разбийте за 30 секунди на скорост 3. Извадете и дръжте на топло.

  3. Изплакнете купата (не е необходимо да я миете обилно) и добавете соса Болонезе. Програмирайте 6 минути, температура на Varoma, скорост 1 (скорост на бъркане). Пасирайте соса Болонезе за 1 минута, като постепенно увеличавате скоростта от 5 на 7 до 10. Извадете и оставете настрана.

  4. Поставете слой пюре, един от соса болонезе и един от пюрето в чашите или отделните саксии. Поставете настърганото сирене отгоре и запечете във фурната или в микровълновата фурна или с помощта на фенер, докато сиренето покафенее отгоре.

Еквиваленти на TM21

‡ abla TM31 / TM21 еквиваленти


Открийте други рецепти за: Предястия , Месо , Лесно , Непоносимост към яйца

2 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са маркирани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

Този сайт е защитен от reCAPTCHA иДекларация за поверителностиОбщи условия на Googleсе прилагат.

Периодът за проверка с reCAPTCHA изтече. Моля, обновете страницата.

     Мамбру111 каза той
    hace 12 година

    Добро утро Ирен.
    Разбирам, че след 30-те секунди, които сложите на скорост 3 с маслото, варените картофи ще бъдат пюрирани. Въпросът ми е: Трябва ли да премахнем пеперудата навреме или да я задържим?
    Благодаря, поздравления за отличната работа и най-добри пожелания.

    Отговор на Mambru111
        Ирен Аркас каза той
      hace 12 година

      Здравейте Мамбру, наистина, през тези секунди картофите ще бъдат пасирани. Можете да го направите с пеперуда и ако по-късно видите, че искате малко повече забавление, свалете го и го сложете за още няколко секунди със същата скорост. Благодарим ви, че ни написахте! 🙂 Надявам се да ви хареса.

      Отговорете на Irene Arcas