Влезте o Регистрирай се и се насладете на ThermoRecipes

Зеленчуци с нахут и къри

зеленчуци30 Minutos6 хора140 калории
1/52/53/54/55/5 (933 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

Къри зеленчуци

Къри ще бъде главният герой на тях зеленчуци с нахут, здравословно ястие, предназначено за веган и вегетарианска диета.

Вкъщи сме го придружили с a пшенични тестени изделия но върви много добре и с кус-кус.

Много лесен за приготвяне, ще го имате готов за по-малко от 30 минути. Това време за готвене в Thermomix  Можете да го използвате за варене на паста в тенджера или за хидратиране на кускус.

Зеленчуци с нахут и къри

Рецепта за печат
Запазете рецептата
Моля, влезте за отметка Затвори

Веган рецепта със зеленчуци и нахут.

Зеленчуци с нахут и къри
  • Асчен Хименес
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: зеленчуци
  • Калории: 140
  • Порции: 6
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 1 скилидка чесън (по желание)
  • Няколко листа риган
  • 30 г зехтин
  • 60 г моркови, обелени и нарязани на кубчета по 1 сантиметър
  • 270 г патладжан, нарязан на кубчета по 1 сантиметър
  • 400 г тиквички, нарязани на кубчета по 1 сантиметър
  • 230 г консервиран нахут (тегло след изцеждане)
  • 1 домат, нарязан на кубчета 1 сантиметър (около 100 грама)
  • Щипка сол
  • Една чаена лъжичка къри на прах

Preparación

  1. В чашата слагаме скилидката чесън, ригана и зехтина. Ние програмираме 7 секунди, скорост 8. Спускаме със шпатулата това, което е останало по стените на стъклото.

    Ние планираме сега 2 минути, 120º, скорост 1.

  2. Добавяме нарязаните морков, патладжан и тиквичка. Ние програмираме 20 минути, 100º, ляв завой, скорост на лъжица.

  3. Добавяме нахута, домата, кърито и солта. Ние програмираме 1 минута, 100º, ляв завой, скорост на лъжица.

  4. Слагаме зеленчуците си в купа или в чиния и ястието ни е готово за сервиране с паста или кус-кус.

Повече информация - Рецепти за по-малко от 30 минути


Открийте други рецепти на: строг вегетарианец

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.