Влезте o Регистрирай се и се насладете на ThermoRecipes

Гъби, пълнени с шунка и запечена майонеза

Предястия37 Minutos3 хора210 калории
1/52/53/54/55/5 (1.006 гласа)
Зарежда се ...

Por Алисия Томеро

Гъби, пълнени с шунка и запечени с майонеза

Открийте тези предястия, защото те са страхотна идея за ядене на зеленчуци. Касае се за гъби, пълнени с шунка и с прекрасен гратен от майонеза.

Ще използваме нашия робот, за да изпържим плънката. Докато ние ще отидем пържене на гъби в тиган от двете страни, за да станат златисти.

Пълним гъбите и добавяме малък слой от mayonesa които ще гратинираме по-късно. Те са чудесни като предястие или гарнитура към всеки протеин, като месо или риба.

Гъби, пълнени с шунка и запечена майонеза

Рецепта за печат
Запазете рецептата
Моля, влезте за отметка Затвори

Няколко вкусни гъби, пълнени с шунка и специална нотка гратенирана майонеза.

Гъби, пълнени с шунка и запечена майонеза
  • Алисия Томеро
  • Кухня: испански
  • Тип рецепта: аперитиви
  • Калории: 210
  • Порции: 3
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 12 големи гъби
  • 1/2 малък лук
  • 70 г шунка серано на много малки кубчета
  • Зехтин
  • сол
  • майонеза

Preparación

  1. Започваме с измиване на гъбите и премахване на ствола или стъблото, като ги прави кухи.

  2. Нарежете половин глава лук наполовина и я добавете в чашата заедно със стъблата на гъбите и щипка сол. Ние програмираме 5 секунди при скорост 5.

  3. С помощта на шпатула спускаме съставките до дъното на чашата. Добавяме 40 г зехтин и програмираме 6 минути, температура варома при скорост на лъжицата.

  4. През това време можем да запържим гъбите. Загрейте тиган с тънка струйка зехтин. Поставяме гъбите с главата надолу, запържваме и запичаме. Обръщаме и ги запичаме и от другата страна.

  5. Нареждаме гъбите в тава, която може да се пече във фурната. Пълним ги и ги заливаме с една чаена лъжичка майонеза.

  6. Загряваме фурната за запичане. Когато стане горещо, сме готови да добавим гъбите и да ги оставим да се пекат или да запекат повърхността им. Сервираме горещ.


Открийте други рецепти на: Предястия, По-малко от 1 час, Рецепти на Thermomix

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.