Гарнирайте картофи във фритюрник

Тези печени картофи във фритюрник Перфектни са като гарнитура към всяко основно ястие... и е... вече са вкусни сами! Те са златисти отвън, нежни отвътре и пълни с вкус благодарение на различните подправки, които ще добавим, за да ги овкусим преди готвене: чесън, лук, риган, хариса...

Обичаме тези картофи, защото те са здравословна алтернатива на пържените картофи традиционни и се приготвят практически самостоятелно, за по-малко от 25 минути ще ги имате готови. Както ви казахме, те са идеални да придружават месо, риба, хамбургери и да служат като лека закуска с някакъв сос, вкусно! Проста, вкусна и много универсална рецепта, в която ще се влюбите.

Освен това ще използваме някои гарнирайте картофи, които вече са в консервирани буркани. Тези буркани са супер практични, защото можем да ги държим в килера за всеки ден, ако ни потрябват и тъй като идват вече сготвени, това ще ни спести много минути готвене. Когато ги приготвяме във фритюрника, те ще ни оставят със златисто кафяво отвън, така че никой да не си помисли, че всъщност са вече сготвени консервирани картофи. Опитайте и вижте!

Гарнирайте картофи във фритюрник

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Моля, влезте за отметка Затвори

Потребителско име или имейл

парола

Запомни ме

Нямате достъп? Регистрация

Тези печени картофи във фритюрник са проста, ароматна и вкусна гарнитура. Златист, пикантен и с целия вкус, почти без масло.

• Ирен Аркас

• Кухня: испански
• Тип рецепта: зеленчуци
• Калории: 165
• Порции: 4

• Време за готвене: 25M
• Общо време: 25M

Ingredientes

• 500 г гарнитура от консерва вече сварени
• 3 супени лъжици зехтин с екстра върджин
• 1 супена лъжица чесън на прах
• 1 супена лъжица лук на прах
• 1/2 чаена лъжичка сладък/лют червен пипер/хариса
• 1 супена лъжица сушен риган
• сол на вкус
• черен пипер на вкус

Preparación

1. Отцеждаме много добре картофите и ги нарязваме на две. В голяма купа смесете картофите със зехтина, чесъна на прах, лука на прах, червения пипер, ригана, солта и черния пипер. Разбъркайте много добре, така че всички да се покрият добре.

2. Загряваме предварително фритюрника до 200 °C за 2 минути. Поставяме картофите в съд или директно в кошница с хартия за печене. Важното е да са на един пласт, за да се запекат добре.

   Печем на 200 °C за 20 минути, като по средата на готвенето разбъркваме, за да покафенеят равномерно. Готови!