Бургери с хек и спанак

Ако рибата не е винаги хит у дома, тези бургери с хек и спанак могат да бъдат чудесен начин да я приготвите по различен начин. Те са много сочни отвътре, с хрупкава коричка отвън и освен това са много лесни за приготвяне в Thermomix.

Сместа се приготвя за секунди и след това остава само да оформим кюфтетата, да ги оваляме в галета и да ги изпържим. А ето и най-хубавото: можем да ги сервираме като класически хамбургери, с питка, маруля, домат, майонеза, лук ... или да си направим ястие с тях и да ги сервираме със салата или картофи.

Това е проста рецепта , една от онези, които са добри за разнообразяване на начина, по който ядем риба, и които лесно можем да адаптираме към вкусовете си.

Бургери с хек и спанак

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Моля, влезте за отметка Затвори

Потребителско име или имейл

парола

Запомни ме

Все още нямате акаунт? Регистрирайте се

коментари

Бургери от хек и спанак, приготвени в Термомикс, сочни отвътре и хрупкави отвън. Лесен и вкусен начин да се храните с риба.

• Асчен Хименес

• Кухня: Tradicional
• Тип рецепта: риба
• калории: 350
• Порции: 5

Ingredientes

За бургерите:

• 40 г лук
• 1 скилидка чесън
• Пресен магданоз
• 50 г трохи хляб
• 40g мляко
• 85 г спанак, сварен и добре отцеден
• 400 г хек (ако е замразен, предварително размразен и добре отцеден)
• 1 чаена лъжичка сол
• Прясно смлян пипер
• Хляб трохи
• 1 разбито яйце
• Слънчогледово олио за пържене

И също (по избор):

• Хамбургерски хляб
• маруля
• домат
• майонеза
• лук

Preparación

1. Сложете лука, чесъна, магданоза и хляба в купата. Програмирайте 3 секунди, скорост 7. Ако всичко не е ситно нарязано, програмирайте отново за 3 секунди, скорост 7.

2. Добавете млякото, рибата, спанака, солта и черния пипер. Програмирайте 5 секунди, скорост 7. Остържете стените на купата с шпатула и програмирайте отново за 5 секунди, скорост 7.

3. Оформяме хамбургерите. Оваляме ги в галета, разбито яйце и отново в галета.

4. Пържим ги в слънчогледово олио от двете страни.

5. Сервираме бургерите си с хляб, маруля, домат… Можем да добавим и майонеза, лук… Общо взето, каквото ни харесва най-много.

   Друг вариант е да ги сервирате в чиния със салата и/или пържени картофи.

бележки

Всеки рибен бургер има приблизително 170 килокалории. Ако ги сервираме с хляб, майонеза, маруля... цифрата се покачва до около 350 килокалории.

Повече информация – Ароматизирани картофи за гарнитура