Брюкселско зеле и моркови със сушени плодове (Airfryer)

Нека да отидем днес с една от онези невероятни рецепти от airfryer: брюкселско зеле и моркови с гръцко кисело мляко, тахан и ядки. Предястие, което няма да ви остави безразлични! Приготвя се супер лесно, защото ще сложим всички зеленчуци едновременно във фритюрника, а през това време ще приготвим вкусна основа от гръцко кисело мляко.

След това ще сглобим нашето много красиво ястие, ще го увенчаем с добро пръскане на лимон, ядки, подправки и тахан. И се наслаждавайте!

Брюкселското зеле в нашия случай беше замразено, тъй като не винаги ще го намерим на пазара. Така че, ако тази рецепта ви харесва и не е сезонът на брюкселското зеле, не пропускайте възможността да я приготвите със замразени зеленчуци.

Толкова е просто, че всичко вече е казано, надяваме се да ви хареса!

Брюкселско зеле и моркови със сушени плодове (Airfryer)

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Моля, влезте за отметка Затвори

Потребителско име или имейл

парола

Запомни ме

Нямате достъп? Регистрация

Приготвяме една от онези невероятни рецепти от airfryer: брюкселско зеле и моркови с гръцко кисело мляко, тахан и ядки. Предястие, което няма да ви остави безразлични! Приготвя се супер лесно, защото ще сложим всички зеленчуци едновременно във фритюрника, а през това време ще приготвим вкусна основа от гръцко кисело мляко.

• Ирен Аркас

• Тип рецепта: зеленчуци
• Калории: 200
• Порции: 4

• Време за готвене: 20M
• Общо време: 20M

Ingredientes

• 4 средни моркова
• 200 г замразено брюкселско зеле
• 4 супени лъжици зехтин
• сол на вкус
• 1 чаена лъжичка лук на прах
• 1 чаена лъжичка чесън на прах
• шепа различни ядки
• капка тахан на вкус
• пипер на вкус
• сокът от 1/4 лимон
• 2 неподсладени гръцки кисели млека (250 гр.)

Preparación

1. В голяма купа добавяме брюкселското зеле и нарязания на пръчици морков.

   Добавете солта, чесъна на прах и лука на прах. Добавяме и зехтина и разбъркваме всичко много добре.

2. Поставяме в контейнер вътре във фритюрника и Печем 20 минути на 200º или докато всички зеленчуци станат златистокафяви. Важно е на всеки 5-7 минути да разбъркваме зеленчуците, за да не загорят и да се сварят добре от всички страни.

3. Докато зеленчуците се пекат във фритюрника, ние приготвяме основата на нашето голямо ястие с гръцкото кисело мляко.

   Отгоре добавяме зеленчуците. Завършваме с капка тахан, ядки, прясно смлян черен пипер и изцеден лимон.