Ще приготвим кекс без яйца, като използваме кисело мляко (и малката му чашка), за да отмерим количествата на основните съставки.
Нашата торта ще включва много лесно домашно приготвено ябълково пюре , което ще приготвим в Thermomix като първа стъпка.
След това остава само да смесите всички съставки, да излеете тестото в тавата и да го изпечете. Толкова е просто.
Тъй като е сезонът на смокините , добавих няколко парченца отгоре преди печене. Можете да замените този плод с друг, който имате у дома, или просто да го пропуснете.
Важното е да не пропускате ябълковото пюре, защото, тъй като не съдържа яйца, то играе съществена роля в тази рецепта.
Лесен пандишпан без яйца с ябълково пюре
Пригответе вкусен кекс без яйца с кисело мляко и домашно приготвено ябълково пюре. Лесна, пухкава рецепта, идеална за използване на сезонни плодове.
Повече информация – Торта с бадеми и смокини