Влезте o Регистрация и се насладете на ThermoRecipes

Емпанади с домат, риба тон, маслини и твърдо сварено яйце

Предястия70 Minutos16 хора320 калории
1/52/53/54/55/5 (1.000 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

Банички с риба тон

Ще подготвим една от онези рецепти, които можете да вземете със себе си, за да се насладите на неофициална храна далеч от дома: някои сочни доматени кнедли, риба тон и лук.

В този случай масата носи масло. Приготвя се за няколко секунди, по-точно за 40 секунди. След това ще трябва да го разделим на порции и да намажем всяка с точилката. Че решетка в кнедли Това, което виждате на снимката, направих с точилка, но можете да ги оставите гладки, няма проблем.

За плънката съм направила сос с домати и лук. След това добавих риба тон, черни маслини и твърдо сварено яйце. Имате всичко обяснено в раздела за подготовка.

Емпанади с домат, риба тон, маслини и твърдо сварено яйце

Рецепта за печат
Запазете рецептата
Моля, влезте за отметка Затвори

Някои вкусни домашни емпанади

Емпанади с домат, риба тон, маслини и твърдо сварено яйце
  • Асчен Хименес
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: аперитиви
  • калории: 320
  • Порции: 16
  • Време за приготвяне:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

За масата:

  • 400 г брашно
  • Чаена лъжичка сол
  • 120 г масло на парчета
  • 1 huevo
  • 120 г вода
  • 1 чаена лъжичка винен оцет

За пълнежа:

  • Пръскане на масло
  • Среден лук
  • 500 г пасата
  • сол
  • Pimienta
  • босилек
  • Консерва консервирана риба тон
  • 8 черни маслини без костилки
  • 2 твърдо сварени яйца

И също така:

  • Яйчен жълтък за боядисване на повърхността на емпанадите

Preparación

  1. Слагаме брашното, солта и маслото в чашата. Ние програмираме 20 секунди, скорост 4.

  2. Добавете яйцето, водата и оцета. програмираме 20 секунди, скорост 5.

  3. Поставете тестото в купа и покрийте с фолио. Оставете да почине за около 15 минути.

  4. Като плънка съм приготвила доматен и лучен сос в тигана. Оставям тук как го направих.

  5. Слагаме капка олио в тиган. Когато се загрее, добавете лука и гответе на слаб огън. Добавете домата, солта, черния пипер и няколко листа пресен босилек. Оставяме да се готви, за да се редуцира домата (трябва да се сгъсти).

  6. След около 20 минути готвене изключете котлона и добавете отцедената риба тон и нарязаните на две маслини. Разбъркваме.

  7. Разделяме тестото на 16 порции.

  8. Вземаме част от тестото и с точилка оформяме диск от тестото. В една от половинките на този диск слагаме лъжица пълнеж. Отгоре слагаме няколко парченца твърдо сварено яйце.

  9. Затваряме диска. Преди да го затворя, използвах формичка за сладки, която прави разрезите в кнедлите.

  10. Слагаме всяка емпанадила в тавите на фурната (аз съм използвала две тави).

  11. Печете на 200º за 15-20 минути, докато кнедлите станат златисти.

бележки

Препоръчвам ви да приготвите доматения сос предварително и да го съхранявате в хладилника, докато сте готови да оформите кнедлите.

Повече информация - Масло с аромат на лук


Открийте други рецепти на: Орно

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

     М Кармен каза той
    2 година преди

    Добър ден Rise! Обичам идеята да направя пълнежа по традиционния начин, защото много неща, тъй като са наистина вкусни, се правят по традиционен начин и това е доста забележимо във вкусовете, като например добрите ястия от бобови растения, направени с експрес тенджера, това не е заместител на робот, благодаря на Ascen, че публикува рецептите си

    Отговорете на M Carmen
        Асчен Хименес каза той
      2 година преди

      Благодарение на вас, М Кармен 🙂 Винаги е удоволствие да получавам вашите коментари. Прегръдка!

      Отговорете на Ascen Jiménez