Дип от гръцко кисело мляко с цвекло и тиква във фритюрник

С това приготвяме супер есенно предястие Дип от гръцко кисело мляко и тахан с печено във фритюрник цвекло и тиква. Приготвя се много бързо и е истинска наслада. Имаме страхотен източник на свойства, хранителни вещества и витамини с тази комбинация от съставки, невероятно вкусна!

Препоръчваме да го сервирате като предястие или като ястие за вечеря, придружено с пита хляб например... пристрастява! Ще му придадем свежа нотка с нарязан кориандър и няколко капки лимон или лайм. А след това, като опция, можете да добавите черен пипер или друга заливка, която харесвате, като сусам, есенна смес от подправки, чили масло, ядки... каквото ви харесва най-много!

Дип от гръцко кисело мляко с цвекло и тиква във фритюрник

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Моля, влезте за отметка Затвори

Потребителско име или имейл

парола

Запомни ме

Нямате достъп? Регистрация

Приготвяме супер есенно предястие с този дип от гръцко кисело мляко и тахан с цвекло и тиква, печени във фритюрник. Приготвя се много бързо и е истинска наслада. Имаме страхотен източник на свойства, хранителни вещества и витамини с тази комбинация от съставки, невероятно вкусна!

• Ирен Аркас

• Тип рецепта: зеленчуци
• Калории: 150
• Порции: 4

• Време за подготовка: 5M
• Време за готвене: 18M
• Общо време: 23M

Ingredientes

• 200 г тиква
• 200 г варено цвекло
• 3 гръцки кисели млека
• 2 супени лъжици тахан
• 3 супени лъжици зехтин
• 1 чаена лъжичка лук на прах
• 1 чаена лъжичка чесън на прах
• 1/2 чаена лъжичка червен пипер на прах
• шепа пресни листа от кориандър
• сол на вкус

Preparación

1. В голяма купа слагаме нарязаните на пръчици зеленчуци и подправяме с 2 супени лъжици олио, сол на вкус, черен пипер на вкус, лук и чесън на прах и червен пипер. Разбъркваме много добре.

2. Готвим зеленчуците във фритюрника до златисто кафяво (режим Пържени картофи), 190º приблизително 18 минути.

3. През това време слагаме основа от гръцко кисело мляко в купа. Отгоре нареждаме вече сварените зеленчуци. Обличаме го с конеца тахан, нарязания кориандър, капка лимон или лайм и гарнитурата на вкус: шарен пипер, пипер хамайка, ядки, сусам... по ваш вкус!