Влезте o Регистрирай се и се насладете на ThermoRecipes

Валенсиански мъфини

закуска50 Minutos8 хора340 калории
1/52/53/54/55/5 (885 гласа)
Зарежда се ...

Por Алисия Томеро

Валенсиански мъфини

Опитвали ли сте някога Валенсиански мъфини? Те са ефектни малки бисквити, пухкави и с нотка на лимон. Специални предложения за закуска или по всяко време на деня.

Ще направим мъфините с малко спокойствие, тъй като Смесването на съставките ще ни отнеме няколко минути, но след това трябва да оставим сместа да почине един час в хладилника.

Пълним капсулите и ще печем 20 до 25 минути. Тези мъфини имат прекрасен вкус и са направени от висококачествени съставки. Имаме и такива градски тарталети Чудесни са. Опитайте ги!

Валенсиански мъфини

Рецепта за печат
Запазете рецептата
Моля, влезте за отметка Затвори

Вкусни и традиционни валенсийски мъфини. Те са пухкави и имат нотка на лимон.

Валенсиански мъфини
  • Алисия Томеро
  • Кухня: испански
  • Тип рецепта: закуска
  • Калории: 340
  • Порции: 8
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 225 г пшенично брашно
  • 150 г захар
  • 3 яйца с размер L
  • 150 ml слънчогледово олио или мек зехтин
  • 8 г бакпулвер
  • 25 g мед
  • 40 мл мляко
  • Кора от един лимон (може да се използва екстракт от лимон)
  • 1 щипка сол
  • Захар за прах

Preparación

  1. В нашата чаша поставяме пеперудата. Добавяме 3 яйца и 150 г захар. Ние програмираме 4 минути, 37 ° при скорост 4. В края на времето пренасрочваме 4 минути на скорост 4, но без температура.

  2. Добавете останалите продукти: 150 мл олио, 40 мл мляко, 8 г бакпулвер, 25 г мед, лимоновата кора и щипка сол. Ние програмираме 6 секунди при скорост 5.

  3. Слагаме чашата в хладилника за 1 час. Или изваждаме сместа в купа и я прибираме в хладилника.

  4. Преди да извадите сместа от хладилника, загрейте фурната до 220º, с топлина отгоре и отдолу.

  5. Изсипваме сместа в капсулите за кексчета, като не внимаваме да са пълни, защото тестото ще втаса след това. За да не се отварят твърде много, можем да ги поставим заедно и в редица. След това ги поръсваме със захар и ги поставяме в центъра на фурната. Намаляваме температурата до 180º и оставяме да се пече 20 до 25 минути.

  6. След като са готови ги оставяме да изстинат и ще са готови за консумация.


Открийте други рецепти на: Рецепти на Thermomix, сладкарница

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.