Влезте o Регистрация и се насладете на ThermoRecipes

Картофи, броколи и твърдо сварено яйце с лек сос от краставици

салати70 Minutos6 хора190 калории
1/52/53/54/55/5 (466 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

Картофи, броколи и твърдо сварено яйце

Картофи, броколи и твърдо сварено яйце с вкусен лек сос от краставици. Всичко може да се приготви в Thermomix само за няколко минути.

La сос от краставици Прекрасно е: освежаващо, без олио... След като е приготвено, ще го съхраняваме в хладилник. И докато се охлажда, готвим картофите, броколите и твърдо сварените яйца в Thermomix. Всичко това едновременно.

Con рецепти По този начин, храненето със здравословна и вкусна храна през лятото е много лесно.

Картофи, броколи и твърдо сварено яйце с лек сос от краставици

Рецепта за печат
Запазете рецептата
Моля, влезте за отметка Затвори

Обърнете внимание на соса, защото можете да го използвате като гарнитура към други студени ястия.

Картофи, броколи и твърдо сварено яйце с лек сос от краставици
  • Асчен Хименес
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: салати
  • калории: 190
  • Порции: 6
  • Време за приготвяне:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

За соса от краставици:

  • 100 г краставица, обелена
  • Няколко стръка пресен магданоз
  • 1 скилидка чесън
  • 25 г лимонов сок
  • сол
  • Pimienta
  • 240 г неподсладено обикновено кисело мляко

И също така:

  • 4 яйца
  • 400 г броколи на цветчета
  • 570 г обелени и нарязани картофи
  • сол
  • Пръсък зехтин

Preparación

  1. Слагаме обелената и нарязана краставица, магданоза и скилидката чесън в чашата. Програмираме 1 секунди, скорост 5. Спускаме със шпатулата това, което е останало по стените на стъклото.

    Добавете лимоновия сок, солта, пипера и киселото мляко. Програма 10 секунди, скорост 1.

    Слагаме соса си в купа, покриваме го с фолио и го съхраняваме в хладилник.

    Измиваме и подсушаваме стъклото.

  2. Изсипете 700 г вода в купата за смесване. Поставете 4 яйца в кошничката и кошничката в купата за смесване.

    Подреждаме броколите на розички в контейнера Varoma. Подреждаме нарязаните картофи в тавата Varoma.

    Поставяме целия варома на мястото му, заедно с капака, и програмираме. 25 минути, температура на паромата, скорост 1.

    След като времето изтече, оставете да се охлади. Сложете картофа, броколите и твърдо свареното яйце в купа. Добавете малко сол и капка зехтин.

    Сервираме го заедно с нашия сос от краставици.

Повече информация - Летни рецепти в Терморецетас


Открийте други рецепти на: Здравословна храна

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.