Имаме тази свежа и сладка торта за вземете във всеки ден от годината. Това удоволствие е съчетано със слоеве бисквитки, карамелен крем за сладкиши, бита сметана и ягодово сладко.

Можем да направим бита сметана с нашия кухненски робот. Можем също да сготвим крем за сладкиши, специален и ефикасен крем, тъй като ще го имаме готов за почти 10 минути.

Сглобяването на тортата е много лесно; ще следваме стъпките по ред и накрая ще я украсим с бита сметана, използвайки сладкарски пош. Накрая ще поставим ламинирани ягоди.

Бисквитена торта с два вкуса, сметана и ягоди

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Моля, влезте за отметка

коментари

Свежа и сладка торта с различни слоеве като карамелен крем, бита сметана и ягодово сладко.

Бисквитена торта с два вкуса, сметана и ягоди

Алисия Томеро

Кухня: испански
Тип рецепта: postre
калории: 450
Порции: 8

Време за приготвяне: 20M
Време за готвене: 10M
Общо време: 30M

Ingredientes

Крем за сладкиши с карамел

500 мл вода
4 водни пъпки
100 г захар
50 г царевично нишесте
25 г масло
2 чаени лъжички екстракт от ванилия
50 г течен карамел

Бита сметана

800 мл студена сметана за разбиване
150 г захар

Останалите съставки

1 пакет правоъгълни бисквитки
100 г сладко от ягоди
8 или 10 ягоди

Preparación

Поставете бъркалката тип „пеперуда“ в нашата купа. Добавете 800 мл много студена сметана за разбиване и 150 г захар. Програма 1 минута и 30 секунди при скорост 3,5. Времето е ориентировъчно, тъй като кремът може да отнеме повече или по-малко време, в зависимост от това колко е студен. Опитваме се да го направим за 40 секунди и ако трябва повече време, бием още малко, но без да прекаляваме.
Изваждаме крема от чашата и го съхраняваме в хладилник.
В купата добавете 500 мл мляко, две чаени лъжички екстракт от ванилия, 4 жълтъка, 100 г захар и 50 г царевично нишесте. Програма 6 секунди при скорост 6.
Разсрочваме 9 минути, 110 ° при скорост 2,5.
След това добавяме 25 г масло и 50 г течен карамел. Програмираме 8 секунди при скорост 2,5. Изваждаме от стъклото и го оставяме да се охлади.
Сглобяваме тортата. В квадратна форма поставяме основа от бисквитки. Добавяме слой крем за сладкарски изделия. След това още един слой бисквитки и отгоре слой бита сметана.
Добавяме още един слой сладко от ягоди.
Останалата бита сметана слагаме в сладкарски пош с широк, звездовиден накрайник. Декорираме повърхността.
Измиваме и нарязваме ягодите. Декорираме повърхността. Можем да гарнираме с няколко листенца мента.

Започнете разговора

Оставете вашия коментар Отказ на отговора

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

коментар *

име*

Електронната поща*

Приемам условия за поверителност*

Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
Легитимация: Вашето съгласие
Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

Този сайт е защитен от reCAPTCHA иДекларация за поверителностиОбщи условия на Googleсе прилагат.

Периодът за проверка с reCAPTCHA изтече. Моля, обновете страницата.